Maag: история и продукция швейцарского бренда¶

Maag — швейцарская торговая марка, под которой с 1980-х годов выпускаются конфеты и леденцы от кашля. Бренд принадлежит компании Mondelez International (ранее — Kraft Foods) и известен прежде всего благодаря леденцам с экстрактами лекарственных трав, которые продаются в более чем 40 странах мира.

¶История

Происхождение названия связано с фамилией швейцарского предпринимателя Генриха Маага (Heinrich Maag), который в 1855 году основал в Цюрихе кондитерскую фабрику. Первоначально предприятие специализировалось на производстве шоколада и сахарных конфет. В 1920-х годах компания Maag начала экспериментировать с выпуском пастилок, содержащих натуральные растительные экстракты, которые позиционировались как средство для смягчения горла.

В 1987 году бренд Maag был приобретён американской корпорацией Jacobs Suchard, которая вскоре вошла в состав Kraft Foods. Под управлением нового владельца ассортимент был переориентирован исключительно на леденцы от кашля, а производство сосредоточено на фабрике в швейцарском городе Нойенбург (ныне — территория кантона Невшатель). После разделения Kraft Foods в 2012 году бренд перешёл к компании Mondelēz International, которая продолжает выпуск продукции Maag по настоящее время.

¶Состав и виды продукции

Основу леденцов Maag составляет сахарная карамельная масса с добавлением мёда и экстрактов лекарственных растений. Ключевым компонентом является ментол, обеспечивающий ощущение прохлады и временное облегчение при першении в горле. В зависимости от линейки в состав могут входить экстракты шалфея, ромашки, тимьяна, эвкалипта, а также витамин C.

Ассортимент Maag включает несколько основных разновидностей:

• Classic — традиционные леденцы с ментолом и мёдом, выпускаемые в жёлтой упаковке;
• Sage — вариант с повышенным содержанием экстракта шалфея, предназначенный для полоскания горла;
• Eucalyptus — леденцы с эвкалиптовым маслом;
• Vitamin C — серия с добавлением аскорбиновой кислоты;
• Sugar Free — вариант без сахара на основе изомальта, ориентированный на потребителей, следящих за уровнем глюкозы.

Продукция расфасовывается в картонные коробки по 30–50 граммов, а также в пластиковые контейнеры-пеналы. Леденцы не являются лекарственным средством и классифицируются как пищевая продукция, хотя в некоторых странах им присвоен статус биологически активной добавки.

¶Производство и контроль качества

Выпуск конфет Maag осуществляется на заводе компании Mondelēz International в швейцарском городе Берн. Производственный процесс автоматизирован: сахарный сироп варится при температуре около 150 °C, затем смешивается с ароматизаторами и экстрактами, после чего масса формуется в виде леденцов на специальных линиях. Готовая продукция проходит контроль на содержание активных веществ и микробиологическую чистоту.

Особенностью производства является использование швейцарского мёда, закупаемого у местных пчеловодческих хозяйств. Компания декларирует отсутствие в составе искусственных красителей и консервантов, хотя для придания вкуса применяются натуральные ароматизаторы.

¶Маркетинг и позиционирование

Бренд Maag занимает нишу «аптечных» леденцов — продукции, которая продаётся как через обычные продуктовые магазины, так и через аптечные сети. В отличие от чисто кондитерских карамелек, Maag позиционируется как продукт с функциональным действием, помогающий при лёгких симптомах простуды.

Рекламная кампания бренда делает акцент на швейцарском происхождении и использовании натуральных трав. Упаковка оформлена в характерной цветовой гамме: белый фон с изображением альпийских лугов и цветов. На коробках традиционно размещается пометка «Swiss made», что служит маркером качества для потребителей.

В России и странах СНГ леденцы Maag появились в начале 2000-х годов и быстро завоевали популярность благодаря относительно невысокой цене и узнаваемому дизайну. По данным аналитических отчётов, в отдельные годы бренд занимал до 15 % российского рынка леденцов от кашля, конкурируя с такими марками, как Halls, Strepsils и «Доктор Тайсс».

¶Критика и особенности

Медицинское сообщество неоднократно отмечало, что леденцы Maag, как и аналогичные продукты, не обладают доказанным терапевтическим эффектом против вирусных инфекций. Их действие ограничивается механическим увлажнением слизистой оболочки горла и рефлекторным снижением кашлевого рефлекса за счёт ментола. В связи с этим производитель избегает прямых заявлений о лечебных свойствах, используя формулировки «для облегчения дискомфорта в горле».

Диетологи обращают внимание на высокое содержание сахара в классических вариантах продукта (около 95 г на 100 г), что делает их нежелательными для людей с сахарным диабетом. Для этой категории потребителей предназначена линейка Sugar Free, однако и она содержит подсластители, которые при чрезмерном употреблении могут вызывать слабительный эффект.

¶Распространение

Основные рынки сбыта Maag — страны Западной Европы (Германия, Франция, Австрия), Восточная Европа, Россия, страны Ближнего Востока и Юго-Восточной Азии. В США бренд практически не представлен, поскольку местный рынок леденцов от кашля контролируется национальными марками. В 2020-х годах компания Mondelēz International начала постепенную унификацию упаковки Maag с другими своими брендами функциональных конфет, однако классический дизайн с альпийской символикой сохраняется для швейцарского и российского рынков.