Milupa¶

Milupa — это немецкий бренд детского питания, принадлежащий компании Danone. Специализируется на производстве сухих молочных смесей, каш, пюре и других продуктов для детей раннего возраста, от рождения до трёх лет. Продукция Milupa широко представлена на рынках Европы, Ближнего Востока, Азии и постсоветского пространства, включая Россию.

¶История

История бренда началась в 1921 году, когда в немецком городе Фридрихсдорф (земля Гессен) была основана компания «Milupa AG». Название является аббревиатурой от немецкого «Milch und Pappe» (молоко и каша). Первоначально предприятие занималось производством детских мучных смесей и растворимых каш. В 1930-х годах ассортимент расширился за счёт выпуска сухих молочных смесей.

В 1950-х годах Milupa начала активную международную экспансию, открыв производственные мощности в Австрии, Франции и других странах. В 1970-х годах компания стала одним из пионеров в области разработки гипоаллергенных смесей для детей с непереносимостью коровьего молока.

В 1995 году Milupa была приобретена британской компанией «Numico» (позже переименованной в «Royal Numico»). В 2007 году Numico была куплена французской корпорацией Danone, которая объединила активы детского питания под единым управлением. С тех пор Milupa входит в подразделение «Danone Baby Nutrition».

В 2010-х годах бренд столкнулся с рядом скандалов, связанных с качеством продукции. В 2013 году во Франции была отозвана партия смеси Milupa из-за обнаружения сальмонеллы. В 2017 году в Германии расследование выявило наличие следов пестицидов в некоторых партиях, что привело к временному прекращению продаж в нескольких странах.

¶Ассортимент продукции

Продуктовая линейка Milupa делится на несколько категорий в зависимости от возраста ребёнка и назначения.

¶Сухие молочные смеси

Основная категория — адаптированные молочные смеси для искусственного и смешанного вскармливания. Они делятся на:

• Стартовые смеси (1-я ступень) — для детей от 0 до 6 месяцев. Например, Milupa Milumil 1.
• Последующие смеси (2-я ступень) — для детей от 6 до 12 месяцев. Содержат повышенное количество железа и витаминов.
• Смеси для детей старше года (3-я ступень) — для детей от 12 месяцев.
• Специализированные смеси — гипоаллергенные (HA), антирефлюксные, безлактозные, для недоношенных детей.

¶Каши

Milupa производит растворимые каши (молочные и безмолочные) для прикорма. Ассортимент включает однозерновые (рисовая, гречневая, кукурузная) и многозерновые варианты, а также каши с добавлением фруктов, ягод, овощей. Каши обогащены витаминами и минералами, не содержат искусственных консервантов и красителей.

¶Пюре и десерты

В категорию входят фруктовые, овощные, мясные и фруктово-овощные пюре в стеклянных банках и мягких упаковках (дой-паках). Также выпускаются творожки, йогурты и пудинги для детей старше 6 месяцев.

¶Печенье и снеки

Линейка включает детское печенье (растворимое, бисквитное) и сухие завтраки (хлопья, мюсли) для детей от 12 месяцев.

¶Состав и стандарты качества

Продукция Milupa производится в соответствии с европейскими стандартами безопасности пищевых продуктов (Регламент ЕС 178/2002, Директива 2006/141/EC). Основные ингредиенты:

• Молочная основа — обезжиренное молоко, деминерализованная молочная сыворотка, растительные масла (пальмовое, рапсовое, подсолнечное, кокосовое).
• Углеводы — лактоза, мальтодекстрин, крахмал (кукурузный, рисовый).
• Белки — сывороточные белки, казеин.
• Витамины и минералы — витамины A, C, D, E, K, группы B, кальций, фосфор, железо, цинк, йод, селен.
• Пробиотики — некоторые смеси содержат живые бифидобактерии (Bifidobacterium lactis) и пребиотики (галактоолигосахариды, фруктоолигосахариды).

Milupa не использует генетически модифицированные ингредиенты, искусственные ароматизаторы, красители и консерванты. Вся продукция проходит контроль качества на всех этапах производства — от сырья до готовой упаковки.

¶Применение и рекомендации

Продукция Milupa предназначена для здоровых детей и не является лечебным питанием. Смеси и каши готовятся путём разведения сухого порошка кипячёной водой, охлаждённой до 40–50 °C. Точные пропорции и температура указаны на упаковке. Готовое питание не подлежит хранению — его следует использовать в течение 1–2 часов после приготовления.

Врачи-педиатры рекомендуют вводить прикорм (каши, пюре) не ранее 4–6 месяцев, в зависимости от индивидуальных особенностей ребёнка. Смеси Milupa могут использоваться как единственный источник питания для детей на искусственном вскармливании до 6 месяцев.

¶Критика и споры

Бренд неоднократно подвергался критике со стороны потребительских организаций и СМИ. Основные претензии:

• Использование пальмового масла — в составе многих смесей Milupa присутствует пальмовое масло, которое, по мнению некоторых диетологов, может снижать усвоение кальция и вызывать запоры у детей. Производитель утверждает, что масло проходит специальную обработку и безопасно.
• Содержание сахара — в некоторых продуктах (каши, печенье) содержание сахара превышает рекомендации Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) для детского питания. В 2019 году немецкая организация Foodwatch (признана нежелательной в РФ) раскритиковала Milupa за добавление сахара в каши для детей до года.
• Отзывы продукции — в 2013, 2017 и 2020 годах проводились отзывы партий из-за бактериологического загрязнения (сальмонелла, клостридии) или превышения допустимых уровней пестицидов. Во всех случаях компания Danone оперативно реагировала, изымая продукцию из продажи.

¶Присутствие в России

В России бренд Milupa официально представлен с 1990-х годов. Продукция поставляется через дистрибьюторов и продаётся в крупных розничных сетях («Детский мир», «Магнит», «Пятёрочка»), аптеках и интернет-магазинах. На российском рынке наиболее популярны смеси Milupa Milumil и каши Milupa.

В 2022 году, после введения санкций и изменения логистических цепочек, поставки некоторых позиций были временно приостановлены. Однако к 2024 году ассортимент был восстановлен, продукция производится на заводах в Германии, Нидерландах и Франции, а также на лицензионных мощностях в странах Азии.

¶Интересные факты

• Название «Milupa» происходит от немецких слов «Milch» (молоко) и «Pappe» (каша).
• В 1950-х годах Milupa выпускала первую в мире растворимую детскую кашу, которую нужно было только развести водой.
• Бренд является официальным партнёром Немецкого общества педиатров (DGKJ) и участвует в разработке национальных рекомендаций по детскому питанию.