Паку — рыба с человеческими зубами¶

Паку (Pakú) — обобщённое название нескольких видов пресноводных лучепёрых рыб семейства пираниевых (Serrasalmidae), обитающих в бассейне Амазонки, отличающихся крупными плоскими зубами, сходными по форме с человеческими. Наиболее известны два вида: паку-негро (Piaractus brachypomus) и красный паку (Myloplus rhomboidalis). Из-за необычного строения челюстей паку часто путают с пиранией, однако, в отличие от последней, паку — преимущественно всеядные рыбы, питающиеся растительной пищей, орехами, семенами, моллюсками и мелкими рыбами.

¶Внешний вид и зубы

Взрослый паку-негро достигает длины до 80 см и массы до 20 кг, красный паку — до 55 см. Тело высокое, ромбовидное, серебристого или красноватого цвета. Главная особенность строения ротового аппарата — широкие, уплощённые зубы с широкой жевательной поверхностью. Верхние и нижние зубы образуют почти сплошную зубную дугу, что придаёт челюсти сходство с человеческой. Форма зубов позволяет раздавливать твёрдую пищу: орехи, семена, панцири крабов и моллюсков.

У молодых особей зубы более острые и заострённые, с возрастом они становятся шире и плосче. Смена зубов происходит постепенно, аналогично другим пираниевым. Сила укуса паку-негро оценивается исследователями как достаточная для разрушения твёрдых семян и ореховых скорлуп, что определяет экологическую нишу вида.

¶Распространение

Паку-негро обитает в притоках Амазонки и Ориноко — в Колумбии, Перу, Бразилии, Венесуэле. Красный паку распространён в Гайане, Бразилии и бассейне Амазонки. Оба вида предпочитают тёплые пресные воды с умеренным течением, затопленные леса (игапо и варзея), а также озёра и водохранилища.

¶Образ жизни и питание

Паку — стайные рыбы. Основу рациона составляют растительные корма: плоды, семена, орехи, водные растения. Животная пища — рыбы, моллюски, ракообразные, насекомые — занимает второстепенное место, хотя в период размножения доля белковой пищи возрастает. Сезонное питание плодами делает паку важным агентом расселения растений в пойменных лесах Амазонки: семена, проходя через пищеварительный тракт, сохраняют всхожесть.

В период нереста (сезонные паводки) паку откладывает икру на затопленную растительность. Мальки питаются зоопланктоном, постепенно переходя к растительной диете.

¶Паку и пирания

Паку и пирании входят в одно семейство пираниевых, однако различаются по морфологии и поведению. Зубы пирании узкие, ножевидные, приспособленные для отрывания кусков мяса; зубы паку широкие и плоские. Паку не агрессивны к человеку, хотя при угрозе могут укусить. В неволе паку кормят орехами, фруктами, креветками, коммерческими кормами для рыб.

¶Паку в других регионах

Из-за популярности в аквариумистике и аквакультуре паку-негро был завезён в ряд водоёмов вне естественного ареала. В США (штаты Джорджия, Калифорния, Нью-Мексико), Швеции, Италии и других странах отмечены случаи обнаружения одиночных особей, предположительно выпущенных владельцами. В некоторых случаях завезённые паку выживают в тёплых водах, но климатические условия ограничивают их дальнейшее расселение. В России паку в дикой природе не встречается; вид иногда содержится в тропических залах океанариумов и публичных аквариумах.

¶Паку в культуре и фольклоре

У коренных народов Амазонки паку традиционно считается ценной промысловой рыбой. В западной культуре паку получил известность благодаря фотографиям и видеозаписям с человеческими зубами, регулярно публикуемым в СМИ и социальных сетях. В 2015 году в Дании в озёрах острова Зеландия были обнаружены паку, что вызвало широкий резонанс; местные власти предупредили рыбаков о возможных укусах в паховой области.

¶Примечания

Паку не следует путать с паку-паку (Colossoma macropomum), другим видом пираниевых, также культивируемым в аквакультуре, хотя названия часто смешиваются.

Источники:

• Lowe-McConnell, R. H. Fish Communities in Tropical Freshwater Rivers of South America. — 1987.
• Orti, G. & Sivasundar, A. Phylogeny of South American Serrasalmidae. — Molecular Phylogenetics and Evolution, 2012.
• Froese, R. & Pauly, D. FishBase: Piaractus brachypomus. — 2023.
• Goulding, M. The Fishes and the Forest. — University of California Press, 1980.
• Левин, Б. С. Пресноводные рыбы тропиков. — М.: Товарищество научных изданий КМК, 2018.