Почки возобновления у растений¶

Почки возобновления — это почки многолетних растений, предназначенные для формирования новых побегов после периода покоя. Они закладываются на различных органах растения — корневищах, луковицах, клубнях, корнях, а также в пазухах листьев и на стеблях, и обеспечивают вегетативное возобновление и размножение.

¶Строение и функции

Почка возобновления представляет собой зачаточный побег, состоящий из конуса нарастания, зачатков листьев и почечных чешуй. В отличие от обычных пазушных почек, почки возобновления имеют более сложную организацию и часто содержат зачатки соцветий или запасные питательные вещества. Их главная функция — пережить неблагоприятный период (зиму, засуху) и дать начало новому побегу в следующий вегетационный сезон.

Ключевые характеристики:

• Защита меристемы: почечные чешуи предохраняют точку роста от высыхания, механических повреждений и низких температур.
• Запас питательных веществ: многие почки возобновления содержат углеводы и другие вещества, необходимые для быстрого старта роста весной.
• Позиция на растении: почки возобновления располагаются у основания побегов, на подземных органах или в нижней части стебля, что обеспечивает их сохранность при повреждении верхней части растения.

¶Классификация по расположению

В зависимости от того, на каком органе формируются почки возобновления, выделяют несколько типов:

• Стеблевые (пазушные) почки — расположены в пазухах листьев в нижней части побега. У многих травянистых многолетников (например, у злаков) именно они дают начало новым побегам кущения.
• Прикорневые почки — формируются на укороченном стебле (корневой шейке) у основания растения. Характерны для многих двудольных трав (подорожник, одуванчик).
• Почки на корневищах — образуются на подземных видоизменённых побегах. Корневище нарастает верхушкой, а из почек на его боковых частях развиваются новые надземные побеги (ландыш, пырей, ирис).
• Почки на луковицах и клубнелуковицах — закладываются в пазухах чешуй луковицы (тюльпан, лук) или в основании клубнелуковицы (гладиолус). Из них формируются дочерние луковицы — детки.
• Почки на клубнях — расположены в глазках клубня (картофель). Каждый глазок содержит группу почек, из которых развиваются новые побеги.
• Придаточные почки на корнях — закладываются эндогенно (внутренне) на корнях и дают начало корневым отпрыскам (осина, вишня, малина, бодяк).

¶Биологическое значение

Почки возобновления играют критическую роль в жизненном цикле многолетних растений. Они обеспечивают:

1. Многолетнее существование — растение ежегодно обновляет надземную часть за счёт почек возобновления, сохраняя подземные органы.
2. Вегетативное размножение — отделение частей корневищ, луковиц или корневых отпрысков с почками возобновления приводит к образованию новых особей.
3. Переживание неблагоприятных условий — почки возобновления, особенно подземные, защищены от пожара, вытаптывания, объедания животными и сильных морозов.
4. Регенерацию — при повреждении надземной части (скашивание, обмерзание, поедание) растение восстанавливается именно за счёт спящих почек возобновления.

¶Экологические аспекты

Расположение почек возобновления относительно поверхности почвы положено в основу классификации жизненных форм растений, разработанной датским ботаником К. Раункиером. Согласно этой системе:

• Фанерофиты (деревья, кустарники) — почки возобновления расположены высоко над землёй (выше 25 см).
• Хамефиты (кустарнички, полукустарники) — почки находятся близко к поверхности (до 25 см), часто защищены снегом.
• Гемикриптофиты (большинство трав) — почки залегают на уровне почвы, защищены подстилкой и отмершими листьями.
• Криптофиты (геофиты) — почки возобновления скрыты в почве (луковицы, клубни, корневища) или под водой (гидрофиты).
• Терофиты (однолетники) — переживают неблагоприятный сезон в виде семян, почек возобновления не имеют.

Эта классификация отражает приспособленность растений к климатическим условиям: в суровых регионах преобладают криптофиты и гемикриптофиты, а в тёплом климате — фанерофиты.

¶Практическое значение

В сельском хозяйстве и садоводстве учёт почек возобновления лежит в основе многих агротехнических приёмов. Например, окучивание картофеля стимулирует образование столонов и клубней, а глубина посадки луковичных культур определяется необходимостью защитить почки возобновления от промерзания. При обрезке плодовых деревьев садоводы оставляют часть почек возобновления в нижней части кроны для восстановления растения после повреждений. Борьба с сорняками, размножающимися корневыми отпрысками (осот, пырей), затруднена именно из-за способности почек возобновления на корнях пробуждаться после повреждения надземной части.

¶См. также

• Вегетативное размножение
• Жизненные формы растений
• Меристема