Подвязка гороха на грядке¶

Подвязка гороха — агротехнический приём выращивания гороха посевного (Pisum sativum), заключающийся в фиксации стеблей устойчивыми опорами, предотвращающей полегание растений. Культура относится к семейству Бобовые и является вьющимся растением: без опоры стебель стелется по земле, что приводит к загниванию бобов, снижению урожайности на 30—50 % и затруднению ухода. Подвязка выполняется на стадии 5—7 настоящих листьев, когда ростки достигают высоты 15—20 см и начинают активно вытягиваться.

¶Сроки подвязки

Оптимальный момент — когда растения дорастают до 15—25 см и появляются первые усы. Подвязывать раньше нецелесообразно: стебли слишком тонкие и легко повреждаются. Позже — растения уже полегают, и поднимать их с земли сложнее, есть риск сломать хрупкие побеги. В средней полосе России горох сеют в конце апреля — начале мая, подвязку проводят в конце мая — начале июня в зависимости от погоды.

¶Опоры для гороха

¶Шпалерный способ

Наиболее распространённый вариант для открытого грунта. По обоим краям грядки вбивают колья высотой 1,5—2 м (деревянные, металлические или из стеклопластиковой арматуры). Между ними натягивают горизонтальные ряды шпагата, сетки или проволоки с шагом 20—25 см. По мере роста горох подхватывает усами нижние ряды и продолжает взбираться вверх. Для надёжности рекомендуется натягивать не менее 4—5 горизонтальных ярусов.

¶Сетка

Пластиковая или металлическая сетка с ячейкой 5—10 см крепится между опорными столбиками. Горох цепляется усами за ячейки самостоятельно, подвязка каждого растения не требуется. Сетку устанавливают до появления всходов либо сразу после, аккуратно расправляя стебли.

¶Пирамидальная конструкция

Из 4—6 кольев, воткнутых по периметру грядки с наклоном к центру, сверху связывают в пучок. Между кольями в несколько ярусов наматывают шпагат. Такая опора обеспечивает проветривание растений со всех сторон и удобна при узких грядках.

¶Ветки-опоры

Традиционный народный способ: в землю втыкают сухие ветки орешника, берёзы, можжевельника или ракитника высотой 1—1,5 м вокруг каждого растения или по периметру рядка. Колючие ветки (хвойные, шиповник) не используют — они повреждают стебли.

¶Как подвязывать

При ручной подвязке каждый стебель аккуратно прикрепляют к опоре мягкой лентой из ткани, шпагатом или специальными клипсами. Восьмёркой обматывают стебель и опору, оставляя свободный зазор — стебель продолжает утолщаться, и тугая петля перетирает его. Рекомендуемый зазор — 2—3 см. Не подвязывают точку роста (верхушку): она должна свободно продолжать вытягиваться.

Для фиксации используют:

• Тканевые ленты — нарезают из старых простыней, трикотажа, шириной 2—3 см. Мягкие, не повреждают стебель.
• Шпагат — джутовый или полипропиленовый. Дешёвый, но жёсткий, может врезаться в растение.
• Садовые клипсы — пластиковые зажимы с замком, многоразовые, быстро снимаются.
• Спиральные подвязки — закручиваются вокруг стебля и опоры.

¶Уход после подвязки

После фиксации растениям обеспечивают регулярный полив (1—2 раза в неделю, 10—15 л на м²), рыхление междурядий и мульчирование. По мере роста новые побеги направляют на свободные участки сетки или шпагата. При смыкании ботвы растения подкармливают фосфорно-калийными удобрениями для стимуляции плодоношения. Уборку зелёного горошка проводят каждые 2—3 дня, не дожидаясь перезревания бобов.

¶Ошибки при подвязке

Наиболее частые нарушения агротехники:

• Использование тонкой проволоки или лески — врезаются в стебель и перетирают его.
• Слишком ранняя подвязка — тонкие ростки ломаются.
• Отсутствие горизонтальных ярусов — стебель не находит опору и полегает.
• Загущение посева — растения конкурируют за свет, опора не спасает от болезней.

Правильно подвязанный горох проветривается, меньше болеет мучнистой росой и аскохитозом, а созревшие бобы остаются чистыми и доступными для сбора.

¶Интересные факты

Усы гороха реагируют на прикосновение за 30—60 секунд, обвивая опору по часовой стрелке (у вьющихся сортов — против). Этот феномен изучал Чарлз Дарвин, описав его в работе «Сила растений» (1880). В промышленном овощеводстве подвязку гороха заменяют посевом низкорослых кустовых сортов, не требующих опор.

Источники:

• Дарвин Ч. Сила растений. — М.: Наука, 1964.
• Атлас-определитель «Овощи и бахчевые культуры». — М.: Колос, 1977.
• Романова Г. Г. Городское овощеводство. — М.: Колос, 1981.
• Вавилов Н. И. Пищевые растения мира. — М.: Колос, 1967.