Штоккум

Штоккум — это разновидность кустовой (кустовой) формы роста древесных растений, характеризующаяся отсутствием выраженного центрального ствола и формированием нескольких равноценных, часто переплетающихся или сросшихся у основания стволов. В отличие от классического дерева с одним стволом или кустарника с многочисленными тонкими побегами, штоккум представляет собой промежуточную жизненную форму, где от корневой шейки отходят 2–5 и более мощных, одревесневших стволов, которые могут достигать значительной высоты (до 10–15 метров) и толщины (до 30–40 см в диаметре). Термин происходит от немецкого Stock (пень, ствол, основание) и Kum (куст, заросль), что буквально означает «пеньковый куст» или «стволовой куст». В русскоязычной ботанической литературе штоккум также называют «многоствольным деревом», «кустовидным деревом» или «деревом-кустом».

История изучения и терминология

Понятие «штоккум» было введено в научный обиход в середине XX века немецкими лесоводами и ботаниками, изучавшими особенности роста древесных пород в условиях сурового климата и бедных почв. Первоначально термин применялся для описания форм роста сосны обыкновенной (Pinus sylvestris) и ели европейской (Picea abies) в северных регионах Европы, где из-за частых пожаров, ветровалов или повреждений животными у деревьев развивалось несколько замещающих стволов. В 1960-х годах советский лесовед А. И. Тольский предложил использовать термин «штоккум» для классификации древесных форм в лесотундре и на болотах, где одноствольные деревья не могут конкурировать с кустарниками. В современной ботанике штоккум рассматривается как одна из экоморф — адаптивных форм растений, обусловленных экологическими условиями.

Отличия от других жизненных форм

Штоккум занимает промежуточное положение между деревом, кустарником и кустарничком. Основные отличия:

• От дерева: у штоккума отсутствует доминирующий центральный ствол; все стволы примерно равны по толщине и высоте. У дерева, даже при наличии нескольких стволов (например, у некоторых видов ивы), один из них всегда заметно крупнее и выполняет роль главного.
• От кустарника: стволы штоккума значительно толще (обычно более 5–10 см в диаметре), одревесневают полностью, а не только у основания, и живут дольше (до 50–100 лет и более). Кустарники, как правило, имеют многочисленные тонкие (до 2–3 см) побеги, которые отмирают через 5–15 лет.
• От кустарничка: штоккум достигает высоты более 2–3 метров, в то время как кустарнички (например, брусника, черника) редко превышают 50–100 см.

Классификация штоккумов

По происхождению и механизму формирования выделяют несколько типов штоккумов:

Природные штоккумы

Формируются под действием естественных факторов без вмешательства человека. Основные причины:

• Повреждение верхушечной почки (морозом, насекомыми, животными). После гибели главного побега растение пробуждает спящие почки у основания, из которых развиваются замещающие стволы.
• Ветровал и снеголом. При поломке ствола ниже кроны оставшийся пень даёт несколько новых побегов, которые со временем становятся самостоятельными стволами.
• Пожары. Огонь уничтожает надземную часть, но корневая система сохраняется, и из корневой шейки отрастает несколько стволов.
• Бедные почвы и избыточное увлажнение. В условиях нехватки питательных веществ или кислорода в почве растение не может сформировать мощный одиночный ствол и переходит к многоствольной форме для увеличения площади фотосинтеза.
• Генетическая предрасположенность. Некоторые виды (например, берёза карликовая, ива козья) в определённых условиях склонны к многоствольности.

Антропогенные штоккумы

Создаются человеком специально для хозяйственных или декоративных целей:

• Порослевые штоккумы — формируются после рубки дерева «на пень» (порослевое возобновление). Используются в лесном хозяйстве для получения дров, коры или мелкой древесины (например, в ивовых плантациях).
• Декоративные штоккумы — создаются путём обрезки верхушки и стимулирования роста боковых побегов. Применяются в ландшафтном дизайне для создания живых изгородей, топиарных форм или акцентных растений.
• Плодовые штоккумы — у некоторых плодовых культур (яблоня, груша, слива) прививка на слаборослый подвой или формирующая обрезка позволяет получить многоствольное дерево, которое раньше вступает в плодоношение и даёт более обильный урожай.

Распространение и экология

Штоккумы наиболее характерны для регионов с экстремальными условиями произрастания: лесотундра, северная тайга, болота, горные склоны, побережья морей. В России они часто встречаются в Карелии, Мурманской области, на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке. Типичные виды, образующие штоккумы:

• Сосна обыкновенная — на болотах и в лесотундре часто формирует многоствольные формы высотой 3–8 метров.
• Ель сибирская — в зоне вечной мерзлоты и на сфагновых болотах.
• Берёза пушистая — на вырубках и гарях.
• Ива козья — по берегам рек и в поймах.
• Ольха серая — на влажных почвах.

Экологическое значение штоккумов велико: они укрепляют почву корневой системой, предотвращают эрозию, служат убежищем для птиц и мелких млекопитающих, а также способствуют накоплению органического вещества в бедных экосистемах.

Применение

В лесном хозяйстве

Штоккумы используются для получения древесины и коры в короткие сроки (порослевое хозяйство). Например, ивовые штоккумы дают урожай коры (для дубильных экстрактов) через 5–7 лет после посадки, а осиновые — через 10–15 лет. В России такие плантации распространены в центральных и южных регионах.

В ландшафтном дизайне

Многоствольные деревья ценятся за декоративность: они выглядят более живописно, чем одноствольные, особенно в зимний период, когда видна структура стволов. Штоккумы используют:

• в качестве солитеров (одиночных посадок);
• в группах и аллеях;
• для создания «живых изгородей» из ивы или тополя;
• в японских садах (например, многоствольные сосны).

В плодоводстве

Некоторые плодовые культуры (яблоня, груша, вишня) при формировании в виде штоккума начинают плодоносить на 2–3 года раньше, чем одноствольные деревья. Однако такие формы требуют регулярной обрезки и подвязки, так как стволы могут расходиться в стороны под тяжестью урожая.

Интересные факты

• Самый старый известный штоккум — сосна обыкновенная в Швеции (возраст около 4000 лет), которая растёт в виде многоствольного куста из-за сурового климата.
• В России, в Карелии, существует памятник природы «Сосна-штоккум» возрастом около 350 лет, имеющая 5 стволов, сросшихся у основания.
• В японском садоводстве штоккумы искусственно создаются для имитации старых деревьев, пострадавших от ветра или снега.
• У некоторых видов (например, у ивы остролистной) штоккум может занимать площадь до 100 м², образуя настоящую «рощу» из одного растения.

Критика и ограничения

В лесном хозяйстве штоккумы часто считаются нежелательной формой, так как они дают меньше деловой древесины (много сучков, кривизна стволов) и более подвержены гниению в местах соединения стволов. Однако в условиях экстремального климата или на бедных почвах штоккум может быть единственной жизнеспособной формой древесного растения. В декоративном садоводстве штоккумы требуют большего ухода (обрезка, подвязка) по сравнению с одноствольными деревьями.

Источники

• Тольский А. И. «Экоморфы древесных растений». — М.: Наука, 1965.
• Ипатов В. С. «Жизненные формы растений». — СПб.: Изд-во СПбГУ, 2002.
• Шмидт В. М. «Лесоведение и лесоводство». — М.: Лесная промышленность, 1984.
• Ботанический журнал. — 1998. — Т. 83, № 5. — С. 45–52.
• Ресурсы интернета: «Энциклопедия лесного хозяйства», «Древесные формы России».