Уход за яблоней¶

Уход за яблоней — комплекс агротехнических мероприятий, обеспечивающих рост, плодоношение и долговечность яблони (Malus domestica). Включает полив, подкормки, обрезку, защиту от вредителей и болезней, укрытие на зиму и уход за приствольным кругом. Правильный уход повышает урожайность взрослого дерева до 100–300 кг плодов и продлевает срок продуктивной жизни до 50 лет и более.

¶Полив

Яблоня относительно засухоустойчива, но для формирования крупных плодов нуждается в регулярном увлажнении. Оптимальная схема полива:

• Весной — один обильный полив перед распусканием почек (15–20 л на дерево).
• В период роста завязей и налива плодов (июнь — начало июля) — 2–3 полива по 20–30 л с интервалом 2–3 недели.
• После листопада — влагозарядный полив (30–40 л), помогающий дереву перезимовать.

Поливают под корень, расходуя 3–4 ведра на дерево молодого возраста и 5–8 ведер на плодоносящее. Воду выливают в канавку по периметру кроны. Молодые саженцы поливают чаще — раз в неделю в жаркую погоду. Мульчирование приствольного круга торфом, сеном или щепой сокращает испарение и позволяет сократить число поливов.

¶Подкормки

Плодородие почвы под яблоней поддерживают минеральными и органическими удобрениями.

¶Весенние подкормки

До распускания почек вносят азотные удобрения: 30–40 г мочевины или 40–50 г аммиачной селитры на взрослое дерево. Азот стимулирует рост побегов и наращивание листовой массы.

¶Летние подкормки

В фазу цветения и образования завязей проводят корневые и внекорневые подкормки фосфором и калием: 20–30 г суперфосфата и 15–20 г сернокислого калия на дерево. Внекорневые опрыскивания раствором микроэлементов (бор, цинк, марганец) улучшают завязываемость плодов.

¶Осенние подкормки

Осенью азотные удобрения исключают. Вносят фосфорно-калийные: 50–60 г суперфосфата и 20–30 г калийной соли. Органику (перегной, компост) заделывают в приствольный круг раз в 2–3 года из расчёта 2–3 ведра на дерево. Древесную золу (0,5–1 л) используют как источник калия и микроэлементов.

¶Обрезка

Формирующая и санитарная обрезка — основа ухода, определяющая форму кроны, освещённость плодов и долговечность дерева.

• Формирующая обрезка проводится ранней весной до распускания почек. У молодого дерева формируют разреженно-ярусную крону: 3–4 яруса по 3–4 ветви. Побеги-конкуренты и ветви, растущие внутрь кроны, вырезают на кольцо.
• Ежегодная обрезка заключается в укорачивании однолетних приростов на 1/3 длины для стимуляции ветвления, вырезке сломанных, больных и загущающих ветвей.
• Омолаживающая обрезка проводится на старых деревьях: вырезают 2–3 старые скелетные ветви, заменяя их молодыми.

Работы ведут сухим чистым секатором или пилой, срезы диаметром более 2 см замазывают садовым варом или специальной пастой.

¶Борьба с вредителями и болезнями

Основные болезни яблони — парша, мучнистая роса, плодовая гниль (монилиоз), цитоспороз. Основные вредители — яблонная плодожорка, тля, цветоед, паутинный клещ.

Профилактические обработки проводят дважды в год:

1. Ранняя весна (до распускания почек) — опрыскивание 3–5 % раствором бордоской жидкости или препаратами меди.
2. Осенью (после листопада) — повторная обработка тем же составом, уборка и сжигание опавшей листвы.

В период вегетации при появлении признаков болезней применяют фунгициды («Скор», «Хорус», «Топаз») согласно инструкции. От вредителей используют инсектициды («Инта-Вир», «Фуфанон») в фазу бутонизации и после цветения. Механическая защита — установка ловчих поясов, сбор и уничтожение падалицы.

¶Уход за приствольным кругом

Приствольный круг диаметром 1,5–2 м содержат в чистоте: удаляют сорняки, рыхлят почву на глубину 10–15 см, мульчируют. Осенью землю перекапывают на 15–20 см, не повреждая корни. Весной вносят азотные удобрения и проводят профилактическое опрыскивание.

¶Подготовка к зиме

Молодые деревья и сорта с низкой зимостойкостью укрывают на зиму. Стволы белят известью с добавлением глины и медного купороса — это защищает кору от солнечных ожогов и грызунов. Стволы молодых деревьев оборачивают мешковиной, лапником или специальными защитными трубками. Снежный покров у основания ствола утаптывают, чтобы мыши не подкопали корни. Ветки молодых деревьев пригибают к земле и пришпиливают, чтобы избежать обламывания под тяжестью снега.

¶Сроки ухода по месяцам

Источники:

• «Энциклопедия садовода и огородника» (русское издание, ред. Д. Н. Пryanishnikov)
• Дьяконова В. В. «Яблоня: посадка, выращивание, обрезка»
• Гуменюк И. П. «Плодовые деревья в саду»
• Железнов С. Н. «Плодоводство: учебник для вузов»
• Методические рекомендации ВНИИ селекции плодовых культур