Дионис (ООО) — винодельческое предприятие Крыма¶

ООО «Дионис» — российское винодельческое предприятие, расположенное в Республике Крым. Специализируется на производстве виноградных вин, коньяков и виноматериалов. Название отсылает к древнегреческому богу виноделия Дионису. Предприятие относится к числу хозяйствующих субъектов виноградарско-винодельческой отрасли Крыма, сформировавшейся на базе советских совхозов-заводов после 2014 года.

¶Общие сведения

Организационно-правовая форма — общество с ограниченной ответственностью. Деятельность связана с полным циклом: выращивание и переработка винограда, производство и выдержка вина, розлив и реализация готовой продукции. Основные производственные площадки находятся на территории Крымского полуострова, в зоне традиционного виноградарства — предгорных и южнобережных районах.

Сведения о конкретных реквизитах (ИНН, ОГРН, юридический адрес, дата регистрации) содержатся в Едином государственном реестре юридических лиц и в открытых базах данных. Поскольку под названием «Дионис» в Крыму и других регионах России зарегистрировано несколько юридических лиц, при поиске необходимо уточнять конкретную организацию по ИНН.

¶История и контекст

Виноделие в Крыму имеет многовековую историю: античные колонии Херсонес и Пантикапей производили вино ещё в первые века до нашей эры. В советский период отрасль была организована через совхозы-заводы и объединение «Крымвинпром», выпускавшее массовые столовые и десертные вина, а также марочную продукцию.

После 2014 года крымские предприятия были включены в правовое и экономическое поле Российской Федерации. Часть хозяйств вошла в состав крупных холдингов, другие сохранили самостоятельность в форме ООО. В этот период отрасль столкнулась с переориентацией рынков сбыта, изменением логистики и необходимостью переоформления лицензий и документов соответствия.

Предприятия с названием «Дионис» возникали в Крыму в разные годы; часть из них связана с переработкой винограда и оптовой торговлей алкогольной продукцией. Точная дата основания конкретного ООО определяется по данным ЕГРЮЛ.

¶Продукция

Типовой ассортимент подобных предприятий включает:

Основные сорта винограда крымской зоны: Ркацители, Алиготе, Рислинг, Шардоне, Каберне Совиньон, Бастардо, Саперави, Мускат белый и розовый, Кокур.

¶Технологический цикл

Производство включает приёмку винограда, дробление и прессование, брожение сусла, переливку и уход за виноматериалом, выдержку в дубовой таре или резервуарах, обработку (оклейка, фильтрация), купажирование, розлив и упаковку. Коньячное направление требует перегонки виноматериалов на шарантских аппаратах и длительной выдержки дистиллятов в дубовых бочках.

¶Правовое регулирование

Оборот алкогольной продукции в РФ регулируется Федеральным законом № 171-ФЗ. Производство и оборот вина требуют лицензии, продукции — декларирования соответствия, а с 2020-х годов — обязательной маркировки в системе ЕГАИС и нанесения федеральных специальных марок. Виноградство и виноделие регулируются также Федеральным законом № 468-ФЗ, вводящим понятия защищённого географического указания и наименования места происхождения товара.

Для крымских производителей действуют переходные положения, связанные с интеграцией в российскую нормативную базу.

¶Экономическое значение

Виноделие — одна из значимых отраслей экономики Крыма: оно обеспечивает занятость в сельской местности, формирует налоговые поступления и поддерживает смежные отрасли (тара, логистика, туризм). Винные хозяйства полуострова развивают энотуризм — экскурсии по виноградникам и дегустационным залам.

Небольшие ООО, включая предприятия с названием «Дионис», обычно занимают нишу локального производства и оптовой торговли, конкурируя с крупными холдингами.

¶Особенности поиска информации

Название «Дионис» не является уникальным: под ним регистрируются компании в разных регионах и отраслях. Для идентификации конкретного ООО следует использовать:

• ИНН и ОГРН из выписки ЕГРЮЛ;
• данные реестра лицензий Росалкогольтабакконтроля;
• сведения о маркировке и декларациях соответствия;
• официальные сайты и торговые марки предприятия.

Это позволяет отличить винодельческое ООО от одноимённых фирм в других сферах деятельности.

¶Критика и риски

Отрасль сталкивается с климатическими рисками (засухи, весенние заморозки), колебаниями урожайности, конкуренцией с импортом и изменением потребительского спроса. Для небольших производителей существенны издержки лицензирования, маркировки и сертификации. Кроме того, рынок чувствителен к изменениям акцизной политики и ограничениям на реализацию алкоголя.

¶Источники

• Федеральный закон № 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции».
• Федеральный закон № 468-ФЗ «О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации».
• Единый государственный реестр юридических лиц (ЕГРЮЛ).
• Реестр лицензий Росалкогольтабакконтроля.
• Материалы по истории виноделия Крыма.