Ловля осетра¶
Ловля осетра — рыбалка на осетровых рыб, представителей семейства Acipenseridae, обитающих в морях, реках и озёрах России. Осетр — ценный промысловый и спортивный объект; в дикой природе его численность резко сократилась, поэтому ловля в естественных водоёмах во многих регионах ограничена или запрещена, а основной улов приходится на хозяйства по разведению осетровых (см. Аквакультура).
¶Виды осетра в России
В пресных и полупроходных водоёмах России встречаются:
- Осётр русский (Acipenser gueldenstaedtii) — Каспийское, Азовское, Чёрное моря, волжские и донские притоки;
- Осётр сибирский (Acipenser baerii) — Обь, Енисей, Лена, озёра Сибири;
- Осётр персидский (Acipenser persicus) — южная часть Каспия;
- Стерлядь (Acipenser ruthenus) — единственный вид, не покидающий пресных вод, обитает в Волге, Каме, Доне, Сибирских реках;
- Севрюга (Acipenser stellatus) — проходная рыба Каспия и Азовского моря;
- Белуга (Huso huso) — крупнейший вид семейства, до 1000 кг.
¶Снасти и снаряжение
¶Спиннинг
Спиннинг — основной спортивный способ ловли осетра. Применяют удилища класса «тяжёлый» (Heavy, Extra Heavy) с тестом от 30–150 г и выше, катушку размером 3000–5000 по шимановской классификации, плетёный шнур диаметром 0,18–0,30 мм. Основной приманкой служат виброхвосты, твистеры и роллеры крупного размера (7–15 см), а также отдельные виды джиг-головок. Осетр кормится в придонном слое, поэтому проводка — равномерная, с периодическими подбросами и паузами.
¶Донные снасти
Для ловли со дна используют классические донки (донку-закидушку, ракушку, снасть с буйком), а также пикер и фидер. Оснащают их поводками из стального или титанового поводка (осётр имеет костяные щитки, режущие леску), крючками № 6–10 по международной нумерации, грузилами 40–120 г в зависимости от течения. В качестве наживки применяют выползков, выползков червей, морского червя-пескожила, креветку, мясо краба, лягушонка, малька.
¶Живец
На крупного осетра и белугу применяют живцовую снасть: крупного пескаря, плотву, верховку. Живца насаживают на крючок через хребет или под жаберную крышку, используя стальной поводок.
¶Наживки и прикормка
Осетр — всеядная рыба, питающаяся в основном донными беспозвоночными. Наиболее эффективные наживки:
- Живой червь (пескожил, выползок) — универсальная наживка;
- Мясо рака, креветки, мидии — ароматные морепродукты;
- Мясо лягушки — хорошо работает в тёплой воде;
- Кукуруза, горох, перловка — растительные компоненты в прикормке;
- Мальк — для крупных особей.
Прикормку готовят из смеси грунта (ил, песок) с добавлением рубленого червя, моллюсков, рыбной муки. Прикормку закидывают в зону ловли или опускают в клетке-кормушке.
¶Техника ловли
Ключевые особенности:
- Поклёвка — осётр берёт наживку уверенно, но часто «протирает» её, поэтому подсечка должна быть чёткой;
- Вываживание — рыба упорная, делает рывки у дна; применяют фрикционный тормоз катушки с натяжением 3–5 кг;
- Захват — при вываживании у самой воды используют подсак, так как осётр тяжёл и может разорвать снасть на мелководье.
¶Разрешения и ограничения
С 2020 года в России действует правило «ноль+»: вылов осетровых в естественных водоёмах полностью запрещён для любителей, кроме научно-исследовательского и разрешительного промысла. Спортивная ловля осетра разрешена только в специально оборудованных хозяйствах (осетровых фермах), где рыба выращивается в искусственных водоёмах. За незаконный вылов осетровых предусмотрена административная (ст. 8.17 КоАП РФ) и уголовная ответственность (ст. 256 УК РФ).
¶Охранный статус
Белуга, русский осётр, севрюга и персидский осётр занесены в Красную книгу России. Ряд видов культивируется на осетровых фермах (в Астраханской области, Калмыкии, Ставропольском крае, Красноярском крае), что позволяет разрешить спортивную ловлю без ущерба для диких популяций.
¶Интересные факты
- Осетр — долгожитель: отдельные особи доживают до 100 лет;
- Белуга достигает массы более 1000 кг — рекорд, зарегистрированный в XIX веке, составил 1470 кг;
- Осетровые — одни из древнейших рыб: их предки жили ещё в меловом периоде, около 100 млн лет назад;
- Мясо осетра содержит до 12 % жира, икра (чёрная) ценилась с античных времён.
Источники: Правила рыболовства по Азово-Черноморскому бассейну; Красная книга Российской Федерации, том «Рыбы»; Всероссийское научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО); журнал «Рыболов-Спортсмен».