Мыльнянка — род травянистых растений¶
Мыльнянка (лат. Saponaria) — род травянистых растений семейства Гвоздичные (Caryophyllaceae). Насчитывает, по разным оценкам, от 30 до 40 видов, распространённых преимущественно в умеренных и субтропических областях Евразии, с центром видового разнообразия в Средиземноморье и Передней Азии. Название рода происходит от латинского sapo («мыло») и связано со способностью корней и корневищ образовывать в воде стойкую пену благодаря содержанию сапонинов. На территории России и сопредельных стран встречается несколько видов, наиболее известный из которых — мыльнянка лекарственная.
¶Ботаническое описание
Мыльнянки — многолетние, реже однолетние травы, иногда полукустарнички. Стебли прямостоячие или восходящие, простые либо ветвистые, высотой обычно от 15 до 80 см, у некоторых видов — до 1 м. Листья супротивные, цельные, ланцетные, овальные или линейные, с цельными краями, без прилистников. Характерная особенность семейства — вздутые узлы на стеблях.
Цветки обоеполые, собраны в рыхлые щитковидные или метельчатые соцветия, реже одиночные. Чашечка трубчатая или колокольчатая, пятизубчатая, часто с пятью рёбрами. Венчик из пяти лепестков, обычно белых, розовых или пурпурных, с цельным или выемчатым отгибом и «привенчиком» у основания. Тычинок десять, завязь верхняя с двумя — пятью столбиками. Плод — многосемянная коробочка, раскрывающаяся зубцами. Семена мелкие, почковидные, тёмно-коричневые или чёрные.
Цветение у большинства видов приходится на июнь — август. Растения опыляются бабочками и другими насекомыми с длинным хоботком, поскольку нектар расположен в глубине длинной трубки чашечки.
¶Распространение и экология
Ареал рода охватывает Европу, Западную и Центральную Азию, Северную Африку, а также горные районы до Гималаев. Некоторые виды натурализовались в Северной Америке и других регионах как заносные. Мыльнянки растут на лугах, в степях, по склонам, каменистым обнажениям, вдоль дорог, часто как сорные растения у жилья.
В России наиболее широко распространена мыльнянка лекарственная (Saponaria officinalis), встречающаяся в европейской части, на Кавказе и юге Сибири. Она предпочитает плодородные, хорошо дренированные почвы, светлые места, нередко образует заросли по берегам рек и на пустырях.
¶Химический состав
Основные биологически активные вещества мыльнянок — тритерпеновые сапонины (сапонарозиды, сапонарин), содержание которых в корневищах и корнях может достигать 20 % и более. Именно они обеспечивают пенообразующие и моющие свойства. Кроме сапонинов, в растении присутствуют флавоноиды, дубильные вещества, органические кислоты, следы эфирного масла, витамины. Сапонины токсичны для холоднокровных животных (например, для рыб) и могут вызывать раздражение слизистых у человека при попадании внутрь в больших дозах.
¶Применение
¶Хозяйственное
Корневища с корнями издавна использовались как мылящее средство: их выкапывали осенью, сушили, измельчали и применяли для стирки тканей, мытья рук, а также в текстильном производстве при валянии шерсти и сукна. Отвар даёт обильную пену и хорошо удаляет жир, не повреждая деликатные ткани. В ряде регионов растение называли «мыльным корнем», «собачьим мылом», «татарским мылом».
¶Медицинское
В народной медицине отвары и настои корней применяли как отхаркивающее, желчегонное, мочегонное и слабительное средство, при кожных заболеваниях, подагре, ревматизме. Наружно использовали при чесотке, лишаях, для промывания гнойных ран. Официальная медицина в России и ряде стран ограничивает применение из-за токсичности сапонинов; препараты на основе мыльнянки входят преимущественно в состав отхаркивающих сборов. Передозировка вызывает тошноту, рвоту, диарею, поэтому самолечение недопустимо.
¶Декоративное
Многие виды выращивают как садовые декоративные растения. Особенно популярна мыльнянка базиликолистная (Saponaria ocymoides) — низкорослый почвопокровный многолетник с розовыми цветками, используемый в альпинариях и рокариях. Мыльнянка лекарственная с махровыми формами применяется в миксбордерах. Растения неприхотливы, засухоустойчивы, предпочитают солнечные места и дренированные почвы, размножаются семенами и делением куста.
¶Виды
Среди наиболее известных видов:
- Мыльнянка лекарственная (Saponaria officinalis) — типовой вид, широко распространён в Европе и России.
- Мыльнянка базиликолистная (Saponaria ocymoides) — низкорослый вид из гор Южной Европы.
- Мыльнянка восточная (Saponaria orientalis) — встречается на Кавказе и в Передней Азии.
- Мыльнянка густоцветковая (Saponaria bellidifolia) — балканско-карпатский вид.
¶Охрана и статус
Отдельные узколокальные виды мыльнянки включены в региональные Красные книги. Массовый сбор корневищ в природе в прошлом приводил к сокращению популяций мыльнянки лекарственной вблизи населённых пунктов. В настоящее время хозяйственное значение «мыльного корня» снизилось из-за распространения синтетических моющих средств.
¶Интересные факты
Сапонины мыльнянки в прошлом применяли для глушения рыбы в небольших водоёмах — этот варварский способ запрещён современным законодательством. В некоторых странах растение использовали для изготовления «мыльных» растворов при чистке музейных экспонатов и старинных тканей. Название «мыльнянка» встречается в русских травниках с XVIII века.
Источники: Флора СССР; Большая российская энциклопедия; Губанов И. А. и др. «Дикорастущие полезные растения СССР»; материалы ботанических садов.