Открыть сервисСервис

Опунция — вид кактуса

Опунция (лат. Opuntia) — род суккулентных растений семейства Кактусовые (Cactaceae), включающий более 200 видов, распространённых преимущественно в Северной и Южной Америке. Характерной особенностью рода являются уплощённые стебли-кладодии (фотосинтезирующие «плоские листья»), покрытые колючими иглами и мелкими колючками — глодидиями. Некоторые виды опунции культивируются ради съедобных плодов («индейская смоковница», «бетти-кактус»), других используют как декоративные и кормовые растения.

Название и этимология

Родовое название Opuntia происходит от названия древнегреческого города Опунта (Опунтия) в Локриде, откуда, по преданию, происходило растение, изображённое на монетах этого города. В русскоязычной литературе опунцию также называют «колючей грушей», «индийской смоковницей», «нопалом» (от исп. nopal — название стеблей, используемых в мексиканской кухне).

Ботаническое описание

Опунции — кустарники, деревья или стелющиеся растения высотой от нескольких сантиметров до 5 м. Стебель состоит из сегментов (кладодиев) — уплощённых, округлых или вытянутых, зелёных, толщиной 1–3 см. Листья редуцированы, появляются на молодых кладодиях и быстро опадают.

Колючки располагаются в ареолах — характерных для кактусов точках роста. У большинства видов присутствуют как крупные иглы, так и крошечные, легко отделяющиеся глодидии (глохидии), которые вызывают раздражение кожи. Цветки крупные, одиночные, жёлтые, оранжевые, красные или белые, раскрываются днём. Плод — ягода («фигура»), мясистая или сухая, часто съедобная, с многочисленными мелкими семенами.

Распространение и экология

Родина опунции — Центральная и Южная Америка, Мексика и Карибские острова. Оттуда виды были завезены в Старый Свет, где широко натурализовались. Наиболее известен вид Opuntia ficus-indica — индийская смоковница, культивируемый по всему миру.

В Евразии и Африке опунция стала инвазивным видом. В Австралии в конце XIX — начале XX века завезённая опунция (в основном O. stricta) захватила около 40 млн га сельскохозяйственных земель, что потребовало одного из крупнейших в мире биологических проектов по контролю инвазии — массового разведения кактусовой мотыльницы (Cactoblastis cactorum), бабочки-кактусового мотылька, которая уничтожала растения. Проект, начатый в 1920-х годах, считается одним из успешных примеров биологической борьбы с инвазивными видами.

В России опунция встречается в культуре и в дикорастущем состоянии в районах с тёплым климатом — на Кавказе, в Крыму, в Средней Азии. На юге России и в Средней Азии опунция используется как подвои для прививки декоративных кактусов.

Классификация

Род Opuntia включает более 200 видов. Крупные подроды и секции включают:

  • Opuntia (типовой подрод) — с плоскими кладодиями, включает O. ficus-indica, O. stricta, O. humifusa;
  • Cylindropuntia — цилиндрические стебли (ранее выделялся в отдельный род опунция-цилиндрическая, ныне включён в Opuntia);
  • Brasiliopuntia — древовидные формы с тонкими ветвями.

Систематика рода остаётся сложной: многие виды легко гибридизируют, что затрудняет их разграничение.

Хозяйственное значение

Пищевое применение

Плоды опунции («турнис», «туннис», «бетти-кактус») съедобны, сладкие, богаты витамином C, кальцием и клетчаткой. В Мексике и странах Латинской Америки их употребляют в пищу свежими, варят варенье, готовят сиропы и алкогольные напитки. Молодые кладодии (нопаль) используются как овощ — жарят, варят, добавляют в салаты и такос. В ряде стран (Италия, Северная Африка) опунция культивируется как кормовое растение для скота.

Декоративное и техническое применение

Опунция — популярное комнатное и садовое растение. Некоторые виды выращивают как живые изгороди. Из кладодиев получают красители, а волокно отдельных видов (например, O. cochenillifera) используется в текстильной промышленности. Опунция также применяется в фиторемедиации — поглощении тяжёлых металлов из загрязнённых почв.

Медицинское применение

В народной медицине Мексики и Южной Америки опунция используется для снижения уровня холестерина и глюкозы в крови. Клинические исследования подтверждают гипогликемический эффект экстрактов некоторых видов, хотя механизм действия остаётся предметом изучения.

Интересные факты

  • Опунция — один из немногих кактусов, способных размножаться вегетативно: упавший кладодий легко укореняется и даёт новое растение.
  • Глохидии опунции — одна из причин, по которой растение трудно удалять: крошечные колючки глубоко проникают в кожу и вызывают длительное раздражение.
  • В XVI веке опунция была завезена в Европу вместе с кактусами-колонистами и быстро стала популярным комнатным растением.
  • Мексиканский герб и флаг содержат изображение кактуса, на котором, по преданию, орёл нашёл место для основания Теночтитлана — предположительно, это была опунция.

Источники:

Заметили ошибку или не согласны с информацией в статье? Напишите нам support@bfometr.ru