Пальчатокоренник мясо-красный¶

Пальчатокоренник мясо-красный (лат. Dactylorhiza incarnata) — многолетнее травянистое растение, вид рода Пальчатокоренник (Dactylorhiza) семейства Орхидные (Orchidaceae). Распространён в умеренной зоне Евразии, от Западной Европы до Сибири и Центральной Азии. В России встречается в европейской части, на Урале, в Западной и Восточной Сибири. Занесён в Красные книги многих регионов РФ и ряда стран. Отличается характерной мясо-красной окраской соцветий, хотя встречаются и другие цветовые вариации.

¶Описание и морфология

Пальчатокоренник мясо-красный — многолетнее травянистое растение высотой от 20 до 60 см. Корневая система представлена двумя-тремя пальчато-раздельными клубнями, которые ежегодно сменяются: старый клубень отмирает, а новый образуется на его месте. Стебель прямостоячий, полый, гладкий, в верхней части иногда слегка ребристый.

Листья — стеблеобъемлющие, линейно-ланцетные, заострённые, длиной 8–20 см и шириной 1–3 см. Нижние листья крупнее верхних, часто имеют тёмно-пурпурные пятна. Соцветие — густой многоцветковый колос длиной 5–15 см, состоящий из 15–50 цветков. Цветки зигоморфные, с характерным для орхидных строением: три наружных листочка околоцветника (чашелистики) и два внутренних (лепестки) образуют шлем, а третий внутренний листочек — губу. Губа трёхлопастная, с более крупной средней лопастью, часто с рисунком из тёмных точек и штрихов. Шпора коническая, длиной 5–8 мм, слегка изогнутая.

Окраска цветков варьирует от бледно-розовой до интенсивно-мясо-красной, реже встречаются белые, желтоватые или фиолетовые формы. Цветёт в мае—июле в зависимости от климатической зоны. Плод — коробочка, содержащая многочисленные мелкие семена.

¶Классификация и систематика

Вид Dactylorhiza incarnata был описан Карлом Линнеем в 1753 году под названием Orchis incarnata. Современное родовое название Dactylorhiza (от греч. δάκτυλος — «палец» и ῥίζα — «корень») получил в 1962 году благодаря работе ботаника П. Ф. Ханта. Внутри вида выделяют несколько подвидов и форм, различающихся морфологическими признаками и ареалом:

• Dactylorhiza incarnata subsp. incarnata — номинативный подвид, широко распространённый в Европе и Сибири.
• Dactylorhiza incarnata subsp. cruenta (O.F.Müll.) P.D.Sell — отличается более тёмными пятнами на листьях и цветками тёмно-пурпурной окраски.
• Dactylorhiza incarnata subsp. ochroleuca (Wüstnei ex Boll) P.F.Hunt & Summerh. — бледно-жёлтая или кремовая форма, встречающаяся на болотах и сырых лугах.
• Dactylorhiza incarnata subsp. pulchella (Druce) Soó — с более мелкими цветками и узкими листьями.

В российской ботанической традиции часто выделяют также Dactylorhiza incarnata var. haematodes (Rchb.) Soó — с красноватыми листьями и цветками.

¶Распространение и среда обитания

Ареал пальчатокоренника мясо-красного охватывает практически всю Европу (кроме крайнего севера и юга), а также умеренные и субарктические зоны Азии — от Урала до Западной Сибири, Алтая, Саян, Прибайкалья, а также горные районы Кавказа, Средней Азии и Монголии. В России встречается в европейской части (включая Ленинградскую, Московскую, Вологодскую, Архангельскую области, Карелию, Коми), на Урале, в Западной Сибири (Тюменская, Томская, Новосибирская области, Алтайский край), Восточной Сибири (Иркутская область, Красноярский край, Бурятия).

Растение предпочитает сырые и заболоченные места: низинные болота, сырые луга, берега рек и озёр, ключевые болота, заболоченные леса. Часто встречается на торфянистых почвах с нейтральной или слабокислой реакцией. Может расти как на открытых участках, так и в условиях незначительного затенения. В горах поднимается до высоты 2000 м над уровнем моря.

¶Экология и размножение

Пальчатокоренник мясо-красный — энтомофильное растение, опыляемое насекомыми (преимущественно шмелями, пчёлами, мухами). Цветки не имеют нектара, но привлекают опылителей яркой окраской и запахом. Опыление перекрёстное, возможна также автогамия (самоопыление). Семена очень мелкие (до 0,2 мм), распространяются ветром и водой. Для прорастания семян необходимо наличие микоризных грибов, с которыми растение вступает в симбиоз на ранних стадиях развития. Вегетативное размножение происходит за счёт образования дочерних клубней.

Вид отличается высокой экологической пластичностью, но чувствителен к осушению болот, изменению гидрологического режима, вытаптыванию, сбору на букеты. Внесён в Красные книги многих регионов России (например, в Московской, Ленинградской, Вологодской, Архангельской, Свердловской, Челябинской областях, в республиках Карелия, Коми, Башкортостан), а также в Красную книгу Украины, Беларуси, Казахстана. В ряде стран Европы (например, в Великобритании, Германии, Польше) также охраняется на национальном или региональном уровне.

¶Применение и значение

В традиционной медицине некоторых народов (например, в тибетской и китайской) клубни пальчатокоренника мясо-красного использовались как тонизирующее, обволакивающее и противовоспалительное средство. В современной научной медицине растение не применяется из-за редкости и охраняемого статуса. В народной медицине Европы и России ранее использовали отвар клубней при желудочно-кишечных заболеваниях, кашле, а также как общеукрепляющее средство. Однако в настоящее время сбор растения в дикой природе запрещён или ограничен.

В декоративном садоводстве пальчатокоренник мясо-красный иногда культивируется как неприхотливый вид орхидей для влажных участков, рокариев и болотных садов. Выведено несколько сортов с различной окраской цветков. Однако в России культивирование ограничено из-за сложности размножения и требований к условиям.

¶Интересные факты

• Название «мясо-красный» связано с характерной окраской цветков, напоминающей цвет сырого мяса. Однако у некоторых форм цветки могут быть белыми, жёлтыми или фиолетовыми.
• Клубни пальчатокоренника содержат до 50% полисахаридов, что придаёт им слизистую консистенцию при заваривании.
• В некоторых регионах России (например, в Карелии) вид считается реликтом послеледникового периода.
• Пальчатокоренник мясо-красный — один из наиболее распространённых видов орхидей в умеренной зоне, но его численность сокращается из-за хозяйственной деятельности человека.

¶Охрана

Вид включён в Приложение II Конвенции СИТЕС (торговля дикими образцами ограничена). В России охраняется в ряде заповедников и национальных парков, например, в Приокско-Террасном заповеднике, национальном парке «Куршская коса», в заказниках Ленинградской и Архангельской областей. Основные меры охраны включают сохранение мест обитания (запрет осушения болот, ограничение выпаса скота, рекреационной нагрузки), контроль за сбором растений, а также создание искусственных популяций в ботанических садах.