Печень как железа пищеварительной системы¶
Печень — крупнейшая железа организма человека, выполняющая функции внешней секреции (выделение желчи в кишечник) и внутренней секреции (поступление гормонов и других биологически активных веществ в кровь). По массе (1,2—1,5 кг у взрослого) печень превосходит все остальные железы организма. Расположена в правом подреберье, под диафрагмой.
¶Железа внешней секреции
Печень относится к железам пищеварительной системы, поскольку вырабатывает желчь — секрет, необходимый для эмульсии и переваривания жиров в тонком кишечнике. Желчь выделяется непрерывно, но интенсивность секреции возрастает при поступлении пищи в кишечник.
¶Строение желчевыводящей системы
Желчь образуется в гепатоцитах (основных клетках печени), поступает в систему внутрипеченочных желчных протоков, объединяется в правый и левый печеночные протоки, которые сливаются в общий печеночный проток. Последний соединяется с протоком желчного пузыря и открывается в двенадцатиперстную кишку в области фатерова соска.
Желчный пузырь, объёмом 30—70 мл, служит резервуаром: избыток желчи накапливается в нём, концентрируется и выделяется в кишечник при пищеварении.
¶Состав и свойства желчи
Желчь представляет собой жидкость зеленовато-жёлтого цвета, pH 6,5—8,8. Основные компоненты:
- желчные кислоты (холевая, хенодезоксихолевая) — обеспечивают эмульсацию жиров;
- билирубин — продукт распада гемоглобина, придаёт желчи характерный цвет;
- холестерин, фосфолипиды;
- электролиты, вода (96—97 %).
Суточное количество желчи у человека — 0,5—1 л.
¶Железа внутренней секреции
Помимо выделения желчи, печень выполняет эндокринную функцию, секретируя ряд биологически активных веществ непосредственно в кровь:
- инсулиноподобный фактор роста — участвует в регуляции роста тканей;
- тромбопоэтин — стимулирует образование тромбоцитов;
- ангиотензиноген — предшественник ангиотензина, участвует в регуляции артериального давления;
- гепарин — антикоагулянт, препятствует свёртыванию крови в сосудах.
Таким образом, печень одновременно относится к железам внешней и внутренней секреции, что отличает её от большинства желёз организма.
¶Место в системе пищеварения
Пищеварительные железы делятся на железы внешней секреции (секрет выводится по протокам в полость органа) и внутренней секреции (секрет поступает непосредственно в кровь). Печень занимает промежуточное положение, поскольку выполняет обе функции.
Помимо желчеобразования, печень участвует в обмене веществ: нейтрализует токсические продукты, синтезирует белки плазмы крови (альбумины, факторы свёртывания), участвует в углеводном и жировом обмене, депонирует гликоген, витамины и минералы.
¶Регуляция секреции
Секреция желчи регулируется гуморальными и нервными механизмами. При попадании пищи в двенадцатиперстную кишку выделяется секретин и холецистокинин, которые усиливают желчеобразование и сокращение желчного пузыря. Парасимпатическая нервная система (блуждающий нерв) также стимулирует секрецию.
¶Кровоснабжение
Печень уникальна по кровоснабжению: она получает кровь из двух источников — печеночной артерии (около 25 %, артериальная кровь) и воротной вены (около 75 %, венозная кровь, несущая питательные вещества из кишечника). Через печень проходит около 1,5 л крови в минуту.
¶Клиническое значение
Заболевания печени (гепатиты, цирроз, желчнокаменная болезнь) нарушают как пищеварительную, так и эндокринную функции организма. Желтуха — окрашивание кожи и слизистых в жёлтый цвет — является следствием нарушения оттока желчи или повышенного распада эритроцитов.
¶См. также
- Желчный пузырь
- Гепатоцит
- Желчные кислоты
- Пищеварительные железы
¶Источники
- Гайтон А. К. Физиология и патофизиология организма человека
- Синельников Р. Д. Атлас анатомии человека
- Лекции по нормальной анатомии и физиологии