Пепсико

PepsiCo (полное юридическое наименование — PepsiCo, Inc.) — американская транснациональная корпорация, специализирующаяся на производстве безалкогольных напитков, готовых закусок и продуктов питания. Штаб-квартира расположена в городе Пёрчейс, штат Нью-Йорк, США. Компания входит в число крупнейших в мире производителей продуктов питания и напитков, занимая второе место в мире по объёму продаж среди всех пищевых корпораций (после Nestlé). Основные конкуренты — The Coca-Cola Company (в сегменте напитков) и Mondelez International (в сегменте закусок).

История

Основание и первые годы (1890-е — 1930-е)

Предшественником PepsiCo является компания Pepsi-Cola Company, основанная в 1898 году фармацевтом Калебом Брэдхемом в Нью-Берне, штат Северная Каролина. Брэдхем разработал рецепт напитка, который первоначально назывался «Brad’s Drink», а в 1898 году был переименован в Pepsi-Cola. Название происходит от слов «пепсин» (пищеварительный фермент) и «кола» (орех, используемый для ароматизации). В 1903 году Брэдхем зарегистрировал товарный знак. В 1931 году, в разгар Великой депрессии, компания обанкротилась из-за колебаний цен на сахар.

Слияние и формирование PepsiCo (1965)

В 1965 году произошло слияние Pepsi-Cola Company и Frito-Lay, Inc. — крупнейшего производителя солёных закусок (чипсов, снеков). Новая корпорация получила название PepsiCo, Inc. Это слияние позволило диверсифицировать бизнес и снизить зависимость от рынка напитков. В 1970-е — 1980-е годы PepsiCo активно расширяла портфель брендов, приобретая компании по производству соков (Tropicana в 1998 году), круп (Quaker Oats в 2001 году) и других продуктов.

Современный этап (2000-е — настоящее время)

В 2000-х годах PepsiCo сосредоточилась на стратегии «Performance with Purpose» (с 2021 года — «PepsiCo Positive»), направленной на устойчивое развитие, снижение воздействия на окружающую среду и улучшение питательных свойств продуктов. В 2020-х годах компания продолжила расширение в сегменте функциональных напитков и закусок, а также активно инвестировала в цифровые технологии и автоматизацию производства.

Бренды и продукция

Портфель PepsiCo включает более 20 брендов, каждый из которых приносит годовой объём продаж свыше 1 миллиарда долларов США. Ключевые категории:

Напитки

• Pepsi — основной бренд газированных напитков (кола, диетические версии: Diet Pepsi, Pepsi Max).
• Mountain Dew — цитрусовая газировка, популярная в США и некоторых странах.
• Mirinda — фруктовые газированные напитки (апельсин, лимон, грейпфрут).
• 7UP — лимонно-лаймовая газировка (в некоторых регионах производится по лицензии).
• Tropicana — соки и нектары (апельсиновый, яблочный, мультифруктовые).
• Gatorade — спортивные напитки, изотонические растворы.
• Aquafina — бутилированная вода.
• Lipton — холодный чай (совместное предприятие с Unilever).
• Starbucks — готовые кофейные напитки (лицензионное производство).

Закуски (снеки)

• Lay’s — картофельные чипсы (в России — «Лейс»).
• Doritos — кукурузные чипсы с различными вкусами.
• Cheetos — сырные снеки.
• Pringles — картофельные чипсы в форме седла (приобретены в 2012 году у Procter & Gamble).
• Ruffles — чипсы с рифлёной поверхностью.
• Quaker Oats — овсяные хлопья, каши быстрого приготовления, батончики.
• Tostitos — кукурузные чипсы для соусов.
• SunChips — цельнозерновые снеки.
• Walkers — британский бренд чипсов (в основном в Великобритании).

Другие категории

• Quaker — крупы, зерновые завтраки, батончики.
• Sabra — хумус и другие закуски (совместное предприятие с Strauss Group).
• Naked Juice — смузи и фруктовые смеси.

Деятельность в России

История присутствия

PepsiCo начала деятельность в СССР в 1959 году, когда на Американской национальной выставке в Москве состоялась дегустация напитка. В 1974 году было подписано первое в истории советско-американское соглашение о бартерной торговле: Pepsi-Cola обменивалась на водку «Столичная» и другие товары. В 1990-х годах компания построила заводы в ряде регионов России. В 2008 году PepsiCo приобрела российского производителя соков «Лебедянский» (бренды «Я», «Тонус», «Фруктовый сад»). В 2011 году — купила компанию «Вимм-Билль-Данн» (бренды молочной продукции «Домик в деревне», «Чудо», «Био-Баланс», соки «J7», «Любимый сад»).

Современное положение

По состоянию на 2024 год PepsiCo продолжает деятельность в России, несмотря на геополитические изменения. В марте 2022 года компания объявила о приостановке инвестиций и рекламной активности в России, но сохранила производство и продажи базовых продуктов (молочная продукция, детское питание, закуски). В 2023 году PepsiCo заявила, что не планирует уходить с российского рынка, ссылаясь на социальную ответственность перед потребителями и сотрудниками. Компания входит в число крупнейших работодателей в пищевой промышленности России, управляя несколькими заводами и дистрибьюторской сетью.

Критика и споры

Экологические вопросы

PepsiCo неоднократно подвергалась критике за использование пластиковой упаковки, особенно одноразовых бутылок, которые загрязняют океаны. В 2021 году компания заняла второе место в списке крупнейших загрязнителей пластиком по версии организации Break Free From Plastic. В ответ PepsiCo объявила о планах увеличить долю переработанного пластика в упаковке до 50% к 2030 году.

Здоровье и питание

Продукция PepsiCo (газированные напитки, чипсы, сладкие снеки) часто критикуется за высокое содержание сахара, соли и насыщенных жиров, что связывают с ростом ожирения, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. В 2010-х годах компания начала программу по снижению калорийности и улучшению состава продуктов, включая уменьшение сахара в напитках и соли в снеках.

Социальные и трудовые споры

В ряде стран (Индия, Индонезия, Колумбия) PepsiCo обвинялась в нарушениях трудовых прав, использовании детского труда и конфликтах с местными сообществами из-за водопользования. В 2019 году компания урегулировала иск в США, связанный с занижением зарплат работникам на заводах.

Политические аспекты

В 2022 году, после начала военного конфликта на Украине, PepsiCo оказалась под давлением активистов, призывавших к полному уходу из России. Компания выбрала частичный выход, сохранив производство продуктов первой необходимости, что вызвало критику как со стороны сторонников бойкота, так и со стороны российских властей.

Интересные факты

• В 1959 году вице-президент США Ричард Никсон и советский лидер Никита Хрущёв на выставке в Москве выпили Pepsi, что стало символом культурного обмена во время Холодной войны.
• PepsiCo является одним из крупнейших работодателей в мире: по данным на 2023 год, в компании работает около 315 000 человек.
• В 2012 году PepsiCo приобрела бренд Pringles за 2,7 миллиарда долларов, что стало одной из крупнейших сделок в истории рынка снеков.
• Логотип Pepsi менялся 11 раз с момента его создания; текущий вариант (с 2014 года) представляет собой круг с тремя цветами (красный, белый, синий).