Пересадка моркови¶
Пересадка моркови — агротехническая операция, заключающаяся в переносе моркови (Daucus carota) с одного места на другое на разных стадиях роста. Морковь относится к семейству Зонтичные (Apiaceae) и выращивается как корнеплодная культура; её корень формируется в первый год жизни растения. Вопрос о возможности пересадки моркови имеет практическое значение для огородников, так как от правильного выбора сроков и методов зависит качество и урожайность корнеплодов.
¶Ботанические особенности моркови
Морковь — двулетнее растение. В первый год она наращивает листовую розетку и корнеплод, во второй — цветонос и семена. Корнеплод моркови представляет собой утолщённый главный корень с боковыми корешками. Именно поэтому пересадка моркови имеет принципиальные отличия от пересадки рассады томатов, перца или капусты.
Корневая система моркови состоит из стержневого корня, который проникает в почву на глубину до 2 метров, и всасывающих корешков. При повреждении стержневого корня растение восстанавливается, но корнеплод часто искривляется, раздваивается или приобретает нетоварный вид. Это главная причина, по которой пересадка моркови считается сложной и нежелательной процедурой.
¶Можно ли пересаживать морковь
Ответ на вопрос зависит от стадии развития растения.
¶Пересадка на стадии всходов
Молодые сеянцы моркови в фазе двух-трёх настоящих листьев допускают пересадку. В этот период корешок ещё короткий, растение легко переносит перенос на новое место. Рекомендуется извлекать сеянцы с комом земли, чтобы не повредить хрупкий корень. После пересадки растения поливают и притеняют от прямого солнца в течение нескольких дней.
¶Пересадка в фазе розетки листьев
На стадии развития розетки (обычно через 3–4 недели после всходов) пересадка возможна, но уже рискованна. Корень удлиняется, и его повреждение приводит к деформации будущего корнеплода. При необходимости пересадки на этой стадии извлекают растение с большим комом земли и высаживают в подготовленную лунку с рыхлой почвой.
¶Пересадка взрослых растений
Пересадка моркови, у которой уже сформировался корнеплод, как правило, не рекомендуется. Растение плохо переносит такую операцию: корнеплод замедляет рост, становится жёстким, горьким на вкус или волокнистым. Даже при аккуратном извлечении с комом земли шансы на сохранение товарного качества корнеплода невелики.
¶Технология пересадки
Если пересадка необходима, следует придерживаться следующих правил:
- Подготовка почвы. Участок должен быть рыхлым, с нейтральной или слабокислой реакцией (pH 6,0–7,0). Вносят перегной, компост, минеральные удобрения без хлора.
- Полив перед пересадкой. За сутки до процедуры грядку обильно поливают, чтобы земляной ком держался вокруг корней.
- Извлечение растений. Сеянцы выкапывают вилами или лопатой, стараясь сохранить максимум почвы на корнях.
- Подготовка лунок. Ямки делают на расстоянии 3–5 см друг от друга (для ранних сортов) или 5–8 см (для поздних). Глубина лунки — по длине корня.
- Высадка. Корень опускают в лунку вертикально, не загибая и не укорачивая его. Землю вокруг аккуратно уплотняют.
- Полив и мульчирование. После высадки растения поливают и мульчируют торфом или компостом для сохранения влаги.
¶Альтернативные методы
Вместо пересадки практикуют прореживание посевов. Морковь высевают гуще, чем нужно, а затем удаляют лишние растения. Этот метод исключает повреждение корней оставшихся сеянцев.
Для получения раннего урожая морковь выращивают рассадным способом. Семена высевают в торфяные стаканчики или таблетки, а затем высаживают в грунт вместе с комом земли. Торфяная тара позволяет избежать повреждения корней при переносе.
¶Факторы, влияющие на приживаемость
| Фактор | Влияние на пересадку |
|---|---|
| Возраст растения | Чем моложе сеянец, тем лучше приживаемость |
| Состояние корня | Повреждение стержневого корня ведёт к деформации |
| Влажность почвы | Сухая земля осыпается, корни подсыхают |
| Температура | Пересадку проводят в пасмурную погоду или вечером |
| Сорт | Раннеспелые сорта менее требовательны к пересадке |
¶Значение для огородников
Пересадка моркови — не стандартная агротехническая операция. В промышленном овощеводстве морковь не пересаживают: посевы проводят напрямую в грунт, а урожай формируют за счёт правильного полива, прореживания и подкормок. В любительском земледелии пересадка применяется редко и обычно связана с ошибками в планировании посевов или необходимостью освободить место под другую культуру.
Практика показывает, что при соблюдении всех правил пересадка на ранней стадии развития не приводит к гибели растений, но может снизить урожайность и ухудшить качество корнеплодов. Поэтому большинство агрономов рекомендуют избегать пересадки моркови и использовать рассадный метод только в случаях крайней необходимости.
Источники:
- «Овощеводство» — учебник под редакцией А. И. Ерёменко, М.: Колос, 2001.
- «Морковь. Агротехника выращивания» — справочник, М.: Росинформагротех.
- «Биология растений» — учебник под редакцией И. В. Грушицкого и Н. С. Гавриленко, М.: Высшая школа, 2006.
- «Справочник огородника» — М.: АСТ, 2018.