Щавель в рационе морских свинок¶

Щавель — растение семейства Гречишные (Polygonaceae), содержащее значительное количество щавелевой кислоты, из-за которого его не рекомендуют включать в рацион морских свинок. Кислота связывает кальций и образует нерастворимые оксалаты, что нарушает минеральный обмен и может приводить к мочекаменной болезни. Морские свинки (Cavia porcellus) — травоядные грызуны, чей пищеварительный тракт приспособлен к грубым кормам с высоким содержанием клетчатки; кислые растения в их меню считаются потенциально опасными.

¶Почему щавель вреден для морских свинок

Основная причина, по которой щавель исключают из рациона морских свинок, — высокое содержание щавелевой кислоты (оксалатов). В листьях щавеля концентрация этой кислоты может достигать 0,5–1,2 % от массы свежего листа, что значительно превышает показатели большинства трав, рекомендуемых для грызунов.

Щавелевая кислота в кишечнике связывается с кальцием и образует нерастворимый кальция оксалат. В результате:

• усвоение кальция снижается, что у морских свинок приводит к нарушению костного обмена и риску метаболического рахита;
• оксалаты поступают в мочевыводящие пути и могут выпадать в осадок, формируя мочевые камни (уролитиаз);
• возрастает нагрузка на почки, что особенно опасно для старых животных.

Морские свинки крайне предрасположены к мочекаменной болезни: у самцов из-за длинного уретрального канала закупорка камнем часто заканчивается гибелью без экстренной ветеринарной помощи. Даже небольшое, но регулярное добавление оксалатсодержащих кормов повышает риск.

¶Кислотность и пищеварение морских свинок

Желудок морской свинки имеет слабокислую среду, а кишечник — щелочную. Резкое повышение кислотности за счёт кислых растений нарушает микробиоценоз толстого кишечника, где происходит ферментация клетчатки. Дисбактериоз у морских свинок быстро приводит к вздутию, снижению аппетита и остановке перистальтики — состоянию, требующему неотложной помощи.

¶Допустимые зелёные корма

В рацион морских свинок включают зелёные корма с низким содержанием оксалатов и умеренной кислотностью. К ним относятся:

Щавель, шпинат, ревень и лебеда относятся к оксалатсодержащим растениям и в рацион морских свинок не включаются.

¶Витамин C и роль зелёных кормов

Морские свинки, как и человек, не синтезируют витамин C и получают его исключительно с кормом. Зелёные корма — важнейший его источник: в свежей траве витамина C содержится 30–90 мг на 100 г. При кормлении сухим гранулированным кормом и сеном суточная потребность (около 10–30 мг на взрослую особь) покрывается за счёт добавок, но при использовании зелёного корма потребность удовлетворяется естественным путём.

¶Кормление морских свинок: общие принципы

Основу рациона морской свинки составляет сено (60–80 % сухой массы), обеспечивающее нормальную перистальтику и стачивание резцов. Дополняют рацион гранулированным кормом без зерна и сахара, свежими овощами и зеленью. Вода должна быть доступна постоянно.

При введении нового зелёного корма его дают в небольшом количестве и постепенно увеличивают в течение 5–7 дней, наблюдая за стулом и аппетитом. Растения, собранные вдоль дорог и на обработанных пестицидами полях, в рацион не используют.

¶Замена щавеля в рационе

При желании разнообразить меню зеленью с кислинкой допускается использовать листья одуванчика, подорожник, листья земляники и малины — они содержат органические кислоты в гораздо меньших концентрациях и не обладают выраженным оксалатным действием. Все перечисленные растения дают в умеренных количествах, сочетая с сеном и гранулированным кормом.

Источники:

• Справочник владельца морской свинки. Кормление и уход
• Ветеринарный справочник по болезням грызунов
• Руководство по диетологии мелких домашних животных