Сор — вид мусора и загрязнений¶

Сор — совокупность отходов, загрязнений и посторонних примесей, накапливающихся в результате хозяйственной и бытовой деятельности человека; в широком смысле — всё ненужное, подлежащее удалению. Термин имеет несколько значений: от обиходного обозначения мусора до специальных технических и сельскохозяйственных понятий.

¶Этимология и значения слова

Русское слово «сор» восходит к праславянскому *sorъ, связанному с глаголом «соро́ть» — стряхивать, смахивать. В словаре В. И. Даля сор определён как «мелкий хлам, сорная трава, пыль, нечистота, отброс». В современном русском языке слово употребляется в нескольких значениях:

• Бытовое — мусор, отбросы, ненужные предметы («убрать сор за собой»).
• Промышленное — отходы производства, посторонние включения в сырьё или материал.
• Сельскохозяйственное — семена и частицы сорных растений, примеси в зерне.
• Металлургическое — шлак, окалина и прочие побочные продукты плавки.

¶Сор в быту и ЖКХ

В коммунальном хозяйстве России сор относится к твёрдым коммунальным отходам (ТКО). Согласно Федеральному закону № 89-ФЗ «Об отходах производства и потребления» (2014), отходы делятся на классы опасности — от I (чрезвычайно опасные) до V (практически неопасные). Бытовой сор, как правило, относится к IV–V классу.

Сбор и вывоз бытового сора регулируется Правилами обращения с ТКО, утверждёнными постановлением Правительства РФ № 1039 (2016). Операторы ТКО обязаны обеспечивать размещение контейнеров, транспортировку и обезвреживание отходов на полигонов. С 2019 года в России действует система раздельного сбора, однако её охват остаётся ограниченным.

¶Сор в промышленности

¶Горнодобывающая промышленность

В горном деле сор — это порода, сопутствующая полезному ископаемому и не имеющая самостоятельной ценности. В добыче угля, руд и нерудных материалов отсев сора производится на обогатительных фабриках. Объёмы такого сора измеряются сотнями миллионов тонн ежегодно; отвалы породы (терриконы) становятся крупными техногенными объектами.

¶Металлургия

В металлургии сором называют шлак, окалину, ковшовые остатки и прочие продукты, отделяемые от металла. Шлак перерабатывается (используется в дорожном строительстве, производстве цемента) или захоранивается на шлаковых полигонах.

¶Пищевая промышленность

При переработке зерна, овощей, фруктов образуется сор — посторонние примеси, отсеиваемые на ситах и сепараторах. По ГОСТ Р 52901-2007 «Зерно пшеницы. Технические условия» массовая доля сорной и зерновой примеси в продовольственном зерне не должна превышать 2 %, в фуражном — 4 %. Очищенное зерно направляется на помол, сор — на корма или утилизацию.

¶Сорные растения

В агрономии сор — семена и фрагменты сорных растений, попадающие в урожай культурных растений. Сорные растения — это виды, конкурирующие с посевами за влагу, свет и питательные вещества. В России к наиболее распространённым сорнякам относятся марь белая, щирица запрокинутая, осот полевой, вьюнок полевой, горчица полевая.

Борьба с сором в зерне включает:

• предпосевную обработку семян (калибровка, протравливание);
• гербицидную обработку посевов;
• механическое очищение на сепараторах, триерах, аспирационных столах.

¶Сор в языке и культуре

Образ сора пронизывает русскую фразеологию: «сор из избы не выносят», «сор в дом не выносят» (о семейных тайнах), «сорить деньгами», «сорок сортов». Последнее выражение связывают с сортировкой мусора по сортам на свалках. Слово «сорок» и «сор» исторически не связаны, но фольклорная этимология нередко сближает их.

В переносном значении «сор» используется для обозначения низкого, непригодного: «сорная идея», «сорная работа».

¶Экологические аспекты

Неупорядоченное складирование сора приводит к:

• заражению почв и грунтовых вод (фильратом);
• выделению метана при разложении органики;
• распространению грызунов и инфекций.

В России действуют нормативы образования отходов (Нво) и нормативы накопления отходов (Нно), устанавливаемые для каждого вида деятельности. Полигоны ТКО должны соответствовать требованиям СанПиН 2.1.3684-21 и оснащаться системами сбора фильтрата.

¶История

В дореволюционной России вывоз мусора из городов регулировался полицейскими уставами; свалки располагались за пределами поселений. В советский период была создана система санитарной очистки городов, включавшая свалки, мусоросжигательные заводы и мусоровозный транспорт. В 1930-е годы в Москве и Ленинграде начали применять контейнерный сбор. Современная система ТКО сформировалась после реформы 2014–2019 годов, введшей монополию региональных операторов.

¶См. также

• Отходы производства
• Твёрдые коммунальные отходы
• Сорное растение
• Шлак
• Переработка отходов

¶Источники

• Даль В. И. Толковый словарь живого великорусского языка
• Федеральный закон № 89-ФЗ «Об отходах производства и потребления» (2014)
• ГОСТ Р 52901-2007 «Зерно пшеницы. Технические условия»
• СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений»
• Ожегов С. И. Словарь русского языка