Вкуснотеево — молочный бренд России¶

«Вкуснотеево» — российский бренд молочной продукции, выпускаемый АО «Молвест» (ранее — ОАО «Молочный комбинат „Воронежский“»). Торговая марка объединяет широкий ассортимент молочных и кисломолочных продуктов: молоко, кефир, ряженку, творог, сметану, йогурты, масло, сыры и десерты. Бренд известен прежде всего в Центральном и Южном федеральных округах России и ассоциируется с продукцией воронежского производства.

¶История

История бренда связана с Воронежским молочным комбинатом, который был основан в советский период и обеспечивал молочной продукцией город и область. В 1990-е годы предприятие прошло через приватизацию и реорганизацию, характерные для постсоветской пищевой промышленности.

Собственно торговая марка «Вкуснотеево» появилась в конце 1990-х — начале 2000-х годов, когда комбинат начал переход от обезличенной советской продукции к брендированным товарам для розничных сетей. Название построено на основе слова «вкусно» и воспринимается как указание на вкусовые качества продукции.

В дальнейшем предприятие вошло в состав агропромышленной группы «Молвест», созданной в Воронежской области. Группа развивала собственные молочные фермы и перерабатывающие мощности, что позволило контролировать качество сырья на всех этапах — от производства молока до выпуска готовой продукции. Бренд «Вкуснотеево» стал её флагманской торговой маркой.

¶Производитель и структура

Производство продукции под маркой «Вкуснотеево» ведётся на предприятиях группы «Молвест», головное из которых расположено в Воронеже. Группа включает молочные заводы в нескольких регионах России, а также собственные сельскохозяйственные предприятия, обеспечивающие поставки сырого молока.

Вертикальная интеграция — от кормовой базы и животноводства до переработки и логистики — рассматривается производителем как основа стабильного качества и ассортимента. Продукция поставляется в федеральные и региональные торговые сети, а также в сегмент HoReCa.

¶Ассортимент

Под брендом выпускается несколько товарных категорий:

• Молоко — пастеризованное и ультрапастеризованное, разной жирности, в том числе обогащённое.
• Кисломолочные продукты — кефир, ряженка, простокваша, снежок, ацидофилин.
• Творог и творожные изделия — разных степеней жирности, сырки, творожные массы.
• Сметана и сливки — различной жирности.
• Йогурты и десерты — питьевые и густые, с наполнителями и без.
• Масло и сыры — сливочное масло, а также сычужные и плавленые сыры.
• Детское и специализированное питание — отдельные линейки молочной продукции для детского и диетического питания.

Ассортимент насчитывает десятки наименований и периодически обновляется, в том числе за счёт продуктов с пониженной жирностью, без лактозы и с добавленной пользой (витамины, бифидобактерии).

¶Позиционирование и маркетинг

«Вкуснотеево» позиционируется как продукция среднего ценового сегмента с опорой на региональное происхождение и «домашние» традиции молочного производства. В рекламных кампаниях подчёркивается связь с воронежским краем, натуральность сырья и собственные фермы.

Бренд использует узнаваемую упаковку с зелёно-белой цветовой гаммой и логотипом. Продвижение ведётся через телевизионную рекламу, промоакции в торговых сетях и спонсорские проекты. Отдельное направление — участие в выставках и отраслевых конкурсах молочной продукции, где продукция неоднократно получала награды.

¶Значение и оценки

«Вкуснотеево» входит в число наиболее известных молочных брендов России и занимает заметную долю рынка в регионах присутствия. Группа «Молвест» по объёмам переработки молока входит в число крупнейших молочных компаний страны.

Отдельные потребительские рейтинги и отраслевые обзоры регулярно включают марку в списки узнаваемых брендов молочной продукции. При этом, как и у любой крупной торговой марки, встречаются критические отзывы потребителей, связанные с изменением рецептур, вкуса или цены отдельных продуктов.

¶Смежные направления

Помимо основного бренда, группа развивает другие торговые марки, в том числе в сегментах сыров, детского питания и HoReCa. Часть продукции выпускается под марками для сетевой розницы (private label). «Вкуснотеево» при этом остаётся наиболее узнаваемым и массовым брендом компании.

Источники: материалы группы компаний «Молвест», отраслевые обзоры молочного рынка России, публикации деловой прессы о пищевой промышленности Воронежской области.