Буль-бейтинг¶

Буль-бейтинг — это кровавый вид собачьих боёв, распространённый в Англии в XIII—XIX веках, в котором специально обученная собака (обычно бульдог) атаковала привязанного быка. Целью состязания было повалить животное на землю или заставить его прекратить сопротивление, при этом собака должна была продемонстрировать силу, ловкость и хватку. Буль-бейтинг был не только развлечением для публики, но и считался способом проверки боевых качеств собак, что впоследствии повлияло на селекцию ряда пород. В 1835 году в Великобритании был принят закон о жестоком обращении с животными (Cruelty to Animals Act 1835), который запретил буль-бейтинг и другие подобные зрелища, однако нелегальные практики сохранялись вплоть до начала XX века.

¶История

¶Происхождение и ранние упоминания

Традиция травли быков собаками возникла в Англии в XIII веке. Первое документальное упоминание относится к 1209 году, когда в городе Стамфорд (графство Линкольншир) был проведён публичный бой между быком и собаками по случаю охотничьего праздника. Согласно хроникам, граф Уоррен, владелец замка, разрешил горожанам устроить это зрелище после того, как увидел, как две собаки атакуют быка, вырвавшегося на рыночной площади. К XV веку буль-бейтинг стал популярным развлечением среди всех слоёв населения — от крестьян до аристократии.

¶Расцвет в XVI—XVII веках

В эпоху Тюдоров (1485—1603) буль-бейтинг достиг пика популярности. При королеве Елизавете I (правила в 1558—1603) такие зрелища устраивались регулярно, в том числе при дворе. Специальные арены — «буль-ринги» — строились в крупных городах, включая Лондон, где на берегу Темзы находился знаменитый «Буль-ринг» в районе Саутварк. Бои проводились по воскресеньям и праздничным дням, собирая тысячи зрителей. Ставки делались на исход схватки, а также на то, сколько времени продержится бык или сколько собак будет убито или ранено.

¶Социальный контекст

Буль-бейтинг был не просто развлечением, но и элементом социальной жизни. В сельской местности его часто приурочивали к ярмаркам, свадьбам или религиозным праздникам. В городах он служил способом контроля над популяцией бродячих собак — их отлавливали и использовали в боях. Кроме того, считалось, что мясо быка, забитого после травли, становится более нежным, так как животное перед смертью испытывает сильный стресс, что якобы размягчает мышечные волокна. Это мнение не имело научного обоснования, но было широко распространено.

¶Запрет и упадок

В XVIII веке в Англии начало расти движение за защиту животных. В 1800 году в парламент был внесён первый законопроект о запрете буль-бейтинга, но он был отклонён. В 1822 году был принят «Закон Мартина» (Martin’s Act), который запрещал жестокое обращение с крупным рогатым скотом, но не распространялся на собак и быков в контексте боёв. Окончательный запрет наступил в 1835 году с принятием «Закона о жестоком обращении с животными» (Cruelty to Animals Act 1835), который объявил вне закона буль-бейтинг, медвежью травлю и петушиные бои. Несмотря на это, нелегальные состязания продолжались до 1850-х годов, особенно в отдалённых районах. Последний задокументированный случай буль-бейтинга в Англии датируется 1870 годом.

¶Организация и правила

¶Подготовка быка и собаки

Для буль-бейтинга использовали взрослых быков, которых привязывали за рога или шею к столбу или кольцу в центре арены. Длина верёвки обычно составляла 3–5 метров, что давало животному ограниченную свободу движения. Быку могли подрезать рога или затупить их, чтобы снизить риск гибели собаки, но это не было обязательным. Собаки — предки современных английских бульдогов — специально отбирались по признакам: широкая грудь, мощные челюсти, короткая морда (чтобы бык не мог легко схватить её зубами) и высокая болевая устойчивость. Собак часто натравливали на быка по одной или парами, реже — группами до 5–6 особей.

¶Ход состязания

Бой начинался с того, что собаку выпускали на арену. Её задача заключалась в том, чтобы вцепиться в нос быка — наиболее уязвимое место, так как нос животного богат нервными окончаниями. Если собаке удавалось схватить быка за нос и не отпускать, тот от боли пытался сбросить её, тряся головой или прижимая к земле. Собака должна была держаться до тех пор, пока бык не упадёт на колени или не перестанет сопротивляться. Победа засчитывалась, если бык был повален на землю или если собака удерживала хватку в течение определённого времени (обычно 5–10 минут). В случае гибели собаки или её неспособности продолжать бой, объявлялась ничья или победа быка.

¶Ставки и зрители

Буль-бейтинг сопровождался азартными играми. Зрители делали ставки на исход каждого раунда, на количество собак, которые будут убиты, или на время, за которое бык будет повержен. Организаторы взимали плату за вход, а также продавали еду и напитки. В некоторых случаях бои проводились в закрытых помещениях — например, в тавернах или амбарах, — где собирались до 200–300 человек.

¶Породы собак, связанные с буль-бейтингом

¶Английский бульдог

Основной породой, выведенной для буль-бейтинга, был английский бульдог. В XVII–XVIII веках эти собаки были значительно крупнее и агрессивнее современных представителей породы. Их вес мог достигать 30–35 кг, а высота в холке — 50–55 см. Отличительными чертами были массивная голова, короткая морда, широкая грудь и сильные челюсти. После запрета буль-бейтинга в 1835 году порода оказалась на грани исчезновения, так как её основное назначение исчезло. Однако заводчики начали селекцию в сторону более спокойного и дружелюбного темперамента, что привело к появлению современного английского бульдога, который в 2024 году признан одной из самых популярных пород-компаньонов в мире.

¶Бультерьер

Бультерьер был выведен в XIX веке путём скрещивания английского бульдога с белым терьером. Целью было создание собаки, сочетающей силу бульдога и ловкость терьера, для участия в собачьих боях, которые продолжались после запрета буль-бейтинга. Однако предки бультерьера также использовались в травле быков. Порода была официально признана в 1862 году.

¶Другие породы

В буль-бейтинге также участвовали предки стаффордширского бультерьера и бульмастифа. Последний, однако, чаще применялся для охраны и сопровождения, а не для боёв. В целом, большинство современных пород с корнем «буль» в названии (бульдог, бультерьер, бульмастиф) имеют общее происхождение от собак, использовавшихся в буль-бейтинге.

¶Критика и этические аспекты

¶Современная оценка

В современном обществе буль-бейтинг однозначно осуждается как форма жестокого обращения с животными. Зоозащитные организации, такие как RSPCA (Королевское общество по предотвращению жестокого обращения с животными, основанное в 1824 году), активно выступали за его запрет. В 2024 году буль-бейтинг остаётся незаконным во всех странах, где действуют законы о защите животных, включая Великобританию, США, страны Евросоюза и Россию. В Российской Федерации жестокое обращение с животными, включая организацию боёв, преследуется по Уголовному кодексу (статья 245).

¶Исторический контекст

С точки зрения историков, буль-бейтинг был отражением жестоких нравов своего времени, когда развлечения с участием животных были нормой. В средневековой и ранненововременной Англии подобные зрелища выполняли социальную функцию — они объединяли общину, давали выход агрессии и служили формой досуга для бедных слоёв населения. Однако уже в XVIII веке философы и моралисты, такие как Джереми Бентам, начали критиковать жестокость по отношению к животным, что в итоге привело к законодательным изменениям.

¶Влияние на культуру

¶Литература и искусство

Буль-бейтинг упоминается в произведениях английских писателей. Например, в романе Чарльза Диккенса «Посмертные записки Пиквикского клуба» (1837) есть сцена, где персонажи обсуждают травлю быка. В живописи буль-бейтинг изображали художники-анималисты, такие как Джеймс Уорд (1769–1859), чья картина «Буль-бейтинг» (1803) хранится в Музее Виктории и Альберта в Лондоне.

¶Современные реконструкции

В XXI веке буль-бейтинг не практикуется, но существуют исторические реконструкции, проводимые в рамках фестивалей или образовательных программ. Например, в 2019 году в графстве Линкольншир (Великобритания) прошла реконструкция, в которой использовались манекены быка и собак, чтобы продемонстрировать исторический контекст. Такие мероприятия вызывают критику со стороны зоозащитников, которые считают, что даже имитация жестокости может пропагандировать насилие.

¶Интересные факты

• В некоторых городах Англии, например, в Стэмфорде, традиция буль-бейтинга сохранялась в виде символических обрядов до начала XX века. В Стэмфорде до 1910 года ежегодно проводился «Бычий день» (Bull Day), когда по улицам проводили быка, но без травли.
• Слово «бульдог» (англ. bulldog) буквально означает «бычья собака» (bull — бык, dog — собака), что прямо указывает на происхождение породы.
• В 1830-х годах, после запрета буль-бейтинга, бывших бойцовых собак начали использовать в качестве сторожей и компаньонов, что способствовало изменению их темперамента.

¶Источники

• Cruelty to Animals Act 1835 (Великобритания)
• The History of Bull-Baiting in England, by John H. Plumb, 1972
• The Bulldog: A History of the Breed, by David Hancock, 2001
• RSPCA: Historical Timeline of Animal Welfare
• Charles Dickens, The Pickwick Papers, 1837