Масло нероли

Масло нероли — это эфирное масло, получаемое из цветков горького апельсина (Citrus aurantium L. subsp. amara, или Citrus bigaradia). Относится к классу цитрусовых эфирных масел, обладает характерным сладким, цветочно-фруктовым ароматом с легкими древесными и пряными нотами. В отличие от масла из листьев того же растения (петигрен) и из плодов (апельсиновое масло), нероли считается одним из самых ценных и дорогих эфирных масел в парфюмерии и ароматерапии.

История

Название масла связано с именем итальянской герцогини Анны Марии делла Тремойль (Anne Marie de la Trémoille), супруги Флавио Орсини, графа Нерола (Nerola). В XVII веке она ввела моду на ароматизацию перчаток, белья и ванн маслом из цветков горького апельсина, которое стало популярным при французском дворе. Согласно легенде, именно она начала использовать это масло как личное благоухание, и оно быстро распространилось среди знати.

Производство масла нероли исторически было сосредоточено в регионах Средиземноморья: Франции (Прованс), Италии (Сицилия, Калабрия), Испании, а также в Марокко и Тунисе. В XIX веке, с развитием парфюмерной промышленности в Грассе (Франция), нероли стало одним из ключевых ингредиентов в классических одеколонах и цветочных композициях.

Получение

Сырьё и метод

Масло нероли получают методом паровой дистилляции из свежесобранных цветков горького апельсина. Сбор цветков производится вручную в период цветения (обычно с апреля по май), в утренние часы, когда содержание эфирного масла в лепестках максимально. Для получения одного килограмма масла требуется от 500 до 1000 килограммов цветков (в зависимости от сорта, погодных условий и технологии), что объясняет его высокую стоимость.

Выход и качество

Выход масла составляет около 0,1–0,2 % от массы сырья. Качество масла зависит от региона произрастания, времени сбора, способа дистилляции (длительность, давление) и условий хранения. Наиболее ценным считается масло, полученное из цветков, выращенных в Марокко (регион Мекнес) и на юге Франции. Масло нероли часто фальсифицируют, смешивая с более дешёвыми маслами (например, из листьев горького апельсина — петигрен, или из сладкого апельсина) или синтетическими ароматизаторами.

Химический состав

Основные компоненты масла нероли (по данным газовой хроматографии) включают:

• Линалоол (до 30–40 %) — основной компонент, отвечающий за цветочный аромат.
• Линалилацетат (до 10–15 %) — придаёт сладость и фруктовость.
• α-Терпинеол (до 5–10 %) — добавляет нотки сирени.
• Гераниол (до 5–10 %) — розовый оттенок.
• Нерол (до 5–10 %) — цитрусовая свежесть.
• Фарнезол (до 1–3 %) — древесные ноты.
• β-Пинен (до 1–3 %) — хвойный оттенок.
• Метилантранилат (до 0,5–1 %) — придаёт характерный сладкий, почти виноградный акцент.

Также в небольших количествах присутствуют сесквитерпены, альдегиды (например, цитраль) и кумарины. Состав может варьироваться в зависимости от сорта, почвы и климата.

Свойства и применение

Парфюмерия

Масло нероли является одним из классических компонентов в парфюмерии. Оно используется как нота сердца (средняя нота) в цветочных, цитрусовых, шипровых и восточных композициях. Благодаря своей стойкости и способности смешиваться с другими маслами, нероли входит в состав многих знаменитых духов, таких как:

• «Eau de Cologne» (классический одеколон) — придаёт свежесть и элегантность.
• «Chanel No. 5» (в составе букета альдегидов и цветов).
• «Acqua di Parma Colonia» (цитрусовая основа с нероли).
• «Creed Fleur de Thé Rose Bulgare» (цветочная композиция).

В парфюмерии нероли часто сочетают с маслами розы, жасмина, лаванды, бергамота, сандала и ветивера.

Ароматерапия

В ароматерапии масло нероли считается одним из наиболее универсальных и безопасных (при правильном применении). Ему приписывают следующие свойства (по данным аромакосметологии и традиционной медицины):

• Седативное действие — снижает тревожность, стресс, улучшает сон. Используется в аромалампах, ингаляциях, массажных смесях.
• Антидепрессивное — поднимает настроение, помогает при эмоциональном истощении.
• Спазмолитическое — облегчает мышечные спазмы, головные боли напряжения.
• Гипотензивное — способствует снижению артериального давления (при вдыхании или массаже).
• Антисептическое — применяется при кожных воспалениях, акне, экземе (в разбавленном виде).

Косметология

В косметике масло нероли используется в составе кремов, лосьонов, масок и сывороток для лица. Его ценят за:

• Регенерирующие свойства — стимулирует обновление клеток кожи, уменьшает мелкие морщины.
• Увлажнение — помогает удерживать влагу в эпидермисе.
• Противовоспалительное действие — уменьшает покраснения, прыщи, розацеа.
• Осветление — способствует выравниванию тона кожи, осветлению пигментных пятен.

Масло нероли часто добавляют в средства для ухода за жирной и комбинированной кожей, а также в антивозрастные линии.

Бытовое использование

Из-за высокой стоимости масло нероли редко используется в бытовой химии, но может входить в состав дорогих ароматизаторов для помещений, саше, свечей и мыла ручной работы.

Противопоказания и меры предосторожности

• Фототоксичность — масло нероли, как и другие цитрусовые масла, может вызывать фотосенсибилизацию (повышение чувствительности кожи к ультрафиолету). Не рекомендуется наносить на кожу перед выходом на солнце или в солярий.
• Аллергические реакции — возможны индивидуальная непереносимость, кожные высыпания, зуд. Перед применением необходимо провести тест на небольшом участке кожи.
• Беременность и кормление — применение внутрь и в высоких концентрациях противопоказано. Наружное использование в разбавленном виде (1–2 капли на 10 мл базового масла) допускается после консультации с врачом.
• Внутреннее применение — не рекомендуется без контроля специалиста, так как может вызвать раздражение слизистой желудка.
• Дети — для детей до 6 лет применяют с осторожностью, в минимальных дозах.

Интересные факты

• Масло нероли входит в состав «Одеколона» (Eau de Cologne) с XVIII века, и до сих пор считается одним из ключевых ингредиентов в классических рецептах.
• В некоторых культурах масло нероли использовали в свадебных обрядах — невесты украшали себя венками из цветков горького апельсина, а масло добавляли в ванну для придания аромата и символизма чистоты.
• Из-за высокой стоимости масло нероли часто называют «королевским эфирным маслом» или «маслом для королей».
• В Марокко существует традиция добавлять несколько капель масла нероли в чай (мята с нероли) — это считается тонизирующим и освежающим напитком.

См. также

• Эфирное масло
• Апельсин горький
• Петигрен
• Ароматерапия
• Парфюмерия

Источники

• Guenther, E. (1948). The Essential Oils. Vol. 3. D. Van Nostrand Company.
• Lawless, J. (1995). The Illustrated Encyclopedia of Essential Oils. Element Books.
• Price, S., & Price, L. (2007). Aromatherapy for Health Professionals. Churchill Livingstone.
• База данных по химическому составу эфирных масел (Phytochemical and Ethnobotanical Databases, USDA).
• Материалы Международной федерации ароматерапии (IFA) и Ассоциации ароматерапевтов Великобритании (ATC).