Клубника после чеснока: севооборот и совместимость¶
Клубника после чеснока — допустимая и агротехнически обоснованная схема севооборота, при которой земляника садовая (клубника) высаживается на грядку, где в предыдущем сезоне выращивался чеснок. Такое чередование считается благоприятным: чеснок улучшает фитосанитарное состояние почвы, а клубника, в свою очередь, не конкурирует с ним за питание и не является для него источником общих заболеваний.
¶Ботаническая совместимость
Чеснок (Allium sativum) и клубника (Fragaria × ananassa) относятся к разным семействам — Амариллисовые (включая Луковые) и Розообразные соответственно. Из-за этого у них нет общих возбудителей грибных и бактериальных болезней, что и делает чередование культур безопасным. Кроме того, чеснок выделяет в почву фитонциды — вещества, подавляющие развитие патогенов, в частности грибов рода Fusarium, Phytophthora и бактерий рода Pseudomonas, вызывающих гнили корней и серую плодовую гниль клубники.
¶Польза чеснока для почвы перед клубникой
После уборки чеснока почва остаётся в относительно хорошем фитосанитарном состоянии по нескольким причинам:
- Обеззараживание. Аллицин и другие сернистые соединения, выделяемые корнями и разлагающимися остатками луковиц, подавляют патогенную микрофлору.
- Улучшение структуры. Мочковатая корневая система чеснока разрыхляет верхний слой почвы, не образуя плотных комьев.
- Обогащение. При заделке зелёной массы (стрелок, листьев) в почву возвращается часть азота и микроэлементов.
- Отсутствие конкуренции. Клубника не конкурирует с чесноком за одни и те же элементы питания, так как потребляет их в разном соотношении.
¶Сроки и схема посадки
Клубнику высаживают на грядку после чеснока, как правило, в одном из двух вариантов:
- После озимого чеснока. Луковицы убирают в июле, после чего грядку перекапывают, вносят перегной и компост, и через 2–3 недели высаживают усы или саженцы клубники. Такой вариант предпочтительнее, так как почва успевает осесть.
- Под зимний чеснок. Клубнику сажают в августе — сентябре, а чеснок высаживают в междурядья или на соседнюю грядку. В этом случае культуры растут одновременно, чеснок отпугивает вредителей клубники.
При весенней посадке клубники на грядку, где осенью рос чеснок, важно дождаться прогрева почвы до +12…+15 °C на глубине 10 см.
¶Что нельзя сажать после чеснока
Несмотря на пользу чеснока как предшественника для клубники, обратная схема — посадка чеснока после клубники — нежелательна. Земляника накапливает в почве возбудителей фузариоза, вертициллёза и мучнистой росы, а также вредителей (нематод, земляничного клеща), которые могут повредить луковицы чеснока. По этой же причине после клубники лучше сажать бобовые, зелень или лук, а не чеснок.
¶Совместные посадки
Клубнику и чеснок нередко высаживают одновременно на одной грядке. Чеснок, посаженный в междурядья клубники, отпугивает слизней, долгоносика и земляничного клеща. При таком способе используют, как правило, озимые сорта чеснока, высаживаемые в октябре — ноябре между кустами клубники. Норма посадки — одна луковица через каждые 15–20 см в рядах клубники.
¶Подготовка почвы
Перед посадкой клубники на бывшую чесночную грядку проводят комплекс мероприятий:
- перекопку на штык лопаты с удалением остатков корней чеснока;
- внесение перегноя или компоста из расчёта 5–8 кг на 1 м²;
- добавление суперфосфата (30–40 г на 1 м²) и калийных удобрений (15–20 г на 1 м²);
- при кислой реакции почвы — раскисление доломитовой мукой (200–300 г на 1 м²).
Клубника предпочитает почвы с pH 5,5–6,5, поэтому перед посадкой рекомендуется определить кислотность и при необходимости скорректировать её.
¶Ограничения
Несмотря на общую благоприятность схемы, существуют нюансы:
- Не следует сажать клубнику на грядку, где чеснок обрабатывался гербицидами или фунгицидами в повышенных дозах.
- Если чеснок поражался фузариозом или стеблевой нематодой, грядку перед посадкой клубники желательно обеззаразить (пролить раствором марганцовки или фунгицидом).
- На обеднённых почвах одного чеснока как предшественника недостаточно — потребуется полноценная заправка органикой и минеральными удобрениями.
Источники:
- Дудченко Л. Г., Козьяков А. С., Кива В. И. «Культура чеснока: ботаника, селекция, семеноводство». — М.: Колос, 2000.
- Атлас-определитель «Клубника и земляника. Энциклопедия садовода».
- Попова В. В. «Земляника садовая: от посадки до урожая». — М.: Фитон+, 2012.
- Методические рекомендации по севообороту в любительском садоводстве. ВНИИ селекции плодовых культур.