Morrisons Savers

Morrisons Savers — это линейка товаров под собственной торговой маркой британской сети супермаркетов Morrisons, позиционируемая как бюджетный ассортимент. Продукция данной линейки отличается минимальной ценой по сравнению с другими брендами и собственными марками среднего ценового сегмента, такими как «Morrisons». Ассортимент «Savers» охватывает широкий спектр категорий: от продуктов питания и напитков до товаров для дома, средств гигиены и бытовой химии.

История

Линейка «Morrisons Savers» была запущена в 2009 году в ответ на растущий спрос на недорогие товары в условиях экономического спада и усиления конкуренции со стороны дискаунтеров, таких как Aldi и Lidl. Изначально ассортимент включал около 150 наименований, в основном базовых продуктов (молоко, хлеб, консервы). В последующие годы линейка значительно расширилась, охватив непродовольственные товары. В 2010-х годах, в период роста популярности бюджетных марок, «Savers» стала одной из ключевых линеек Morrisons для привлечения ценового сегмента покупателей. В 2021 году, после приобретения сети американской инвестиционной компанией Clayton, Dubilier & Rice, Morrisons объявила о планах по расширению и обновлению ассортимента «Savers», включая улучшение упаковки и добавление новых позиций. По состоянию на 2024 год линейка насчитывает более 400 наименований.

Характеристики и позиционирование

Основные характеристики линейки «Morrisons Savers»:

• Цена: Товары этой марки являются самыми дешёвыми в ассортименте Morrisons. Цена, как правило, на 30–50% ниже, чем у аналогов национальных брендов.
• Упаковка: Минималистичный дизайн, часто белого или серого цвета с ярким цветным акцентом (обычно зелёным или оранжевым). Упаковка не содержит сложных изображений или рекламных слоганов, что снижает затраты на производство.
• Качество: Продукция соответствует базовым стандартам безопасности и качества, установленным законодательством Великобритании и ЕС (до Brexit). Однако по сравнению с брендами среднего сегмента, «Savers» может использовать менее дорогие ингредиенты, более простые рецептуры или менее качественную упаковку. Например, консервированные овощи могут быть в рассоле с меньшим содержанием соли, а шоколад — с более низким содержанием какао-масла.
• Ассортимент: Включает как базовые продукты (молоко, яйца, хлеб, сахар, мука, консервы, замороженные овощи), так и более специфические товары (соусы, приправы, напитки, средства для стирки, туалетная бумага).

Классификация товаров

Ассортимент «Morrisons Savers» можно условно разделить на несколько категорий:

Продукты питания

• Молочные продукты: Молоко (цельное, обезжиренное), йогурты, сливочное масло, сыры (чеддер, гауда).
• Бакалея: Макаронные изделия, рис, мука, сахар, соль, консервированные овощи (горошек, кукуруза, фасоль), томатная паста, растительное масло.
• Консервы и полуфабрикаты: Консервированные супы, готовые соусы для пасты, замороженные овощи и фрукты, замороженные готовые блюда (например, пицца, лазанья).
• Напитки: Чай, растворимый кофе, соки (концентрированные), газированные напитки.
• Сладости: Печенье, вафли, шоколадные батончики, мармелад.

Непродовольственные товары

• Средства гигиены: Мыло, шампунь, гель для душа, зубная паста, дезодорант.
• Бытовая химия: Стиральный порошок, средство для мытья посуды, универсальные чистящие средства, отбеливатель.
• Товары для дома: Туалетная бумага, бумажные полотенца, салфетки, мусорные пакеты, свечи.

Сравнение с конкурентами

Линейка «Morrisons Savers» конкурирует с аналогичными бюджетными марками других британских супермаркетов:

• Tesco Everyday Value (запущена в 1990-х, до 2013 года — «Tesco Value»).
• Sainsbury's Basics (запущена в 2009 году).
• Asda Smart Price (запущена в 2000-х).
• Co-op Honest Value (запущена в 2015 году).

По данным исследований потребительского рынка, «Savers» традиционно оценивается как одна из самых дешёвых линеек среди крупных сетей, однако по качеству уступает аналогам Sainsbury's и Tesco. В то же время, по сравнению с дискаунтерами (Aldi, Lidl), ассортимент «Savers» более ограничен, а цены могут быть немного выше на некоторые позиции.

Критика и восприятие

Линейка «Morrisons Savers» неоднократно подвергалась критике со стороны потребителей и экспертов:

• Качество: Некоторые товары, особенно мясные полуфабрикаты и кондитерские изделия, критикуются за низкое содержание основных ингредиентов и использование заменителей (например, заменителей молочного жира в шоколаде).
• Упаковка: Минималистичный дизайн упаковки воспринимается некоторыми покупателями как «дешёвый» и «непривлекательный», что может снижать желание приобретать товар.
• Этичность: Критикуется за использование пальмового масла, не всегда сертифицированного как устойчивое, а также за упаковку, которая не всегда подлежит вторичной переработке.

Тем не менее, для значительной части покупателей, особенно в условиях роста стоимости жизни, «Savers» остаётся важным источником доступных товаров первой необходимости.

Интересные факты

• В 2013 году Morrisons провела ребрендинг линейки, изменив упаковку с белой на серую с зелёными акцентами, чтобы сделать её более заметной на полке.
• В 2023 году, в ответ на инфляцию, Morrisons расширила ассортимент «Savers» на 20%, добавив новые позиции, такие как замороженные овощи по цене 0,99 фунта за килограмм.
• Некоторые товары «Savers» производятся на тех же заводах, что и более дорогие бренды, но по упрощённой рецептуре.

Источники

• Morrisons plc. Annual Report and Financial Statements 2023.
• Kantar Worldpanel. UK Grocery Market Share Data, 2023.
• The Grocer. «Morrisons Savers: The rise of the value range», 2022.
• Which? Magazine. «Supermarket own-label value ranges compared», 2021.
• BBC News. «Morrisons to expand Savers range as cost of living crisis deepens», 2023.