Система Норфолк

Система Норфолк — это исторически сложившийся четырёхпольный севооборот, внедрённый в графстве Норфолк (Англия) в XVIII веке и ставший основой так называемой аграрной революции. Система предусматривала последовательное чередование культур: турнепс (кормовая репа), ячмень, клевер и пшеница, что позволило ликвидировать паровой клин и значительно повысить продуктивность сельского хозяйства.

История возникновения

Предпосылки

До XVIII века в Европе господствовало трёхполье, при котором одно поле ежегодно оставалось под паром для восстановления плодородия. Это ограничивало посевные площади и делало земледелие экстенсивным. В Англии, особенно в восточных графствах, к началу XVIII века остро встала проблема нехватки кормов для скота зимой, что сдерживало развитие животноводства.

Разработка и внедрение

Система получила название по графству Норфолк, где её впервые применили в крупных поместьях. Ключевую роль в популяризации сыграли агрономы-землевладельцы, в первую очередь Чарльз Таунсенд (виконт Таунсенд, прозванный «Турнепс Таунсенд»), а также Томас Кок (граф Лестер). В своих имениях они начали выращивать кормовую репу на полях, ранее бывших под паром, и ввели в севооборот клевер. К середине XVIII века схема «турнепс — ячмень — клевер — пшеница» стала стандартом для многих английских хозяйств.

Распространение

К концу XVIII — началу XIX века норфолкская система распространилась по всей Великобритании, а затем и в континентальной Европе, включая Российскую империю. В России её внедряли в крупных помещичьих хозяйствах, однако широкого применения она не получила из-за крепостного права и малоземелья крестьян.

Сущность и принципы

Структура севооборота

Классический четырёхпольный цикл выглядит следующим образом:

Каждое поле проходит четырёхлетний цикл, после чего последовательность повторяется.

Биологические и агротехнические принципы

• Турнепс (кормовая репа) — пропашная культура, требующая тщательной обработки почвы и внесения удобрений. Она подавляет сорняки и оставляет после себя рыхлую, чистую землю.
• Ячмень — зерновая культура, менее требовательная к плодородию, хорошо использует последействие удобрений, внесённых под турнепс.
• Клевер — бобовое растение, способное фиксировать атмосферный азот благодаря симбиозу с клубеньковыми бактериями. Он обогащает почву азотом и улучшает её структуру, что особенно важно для последующей пшеницы.
• Пшеница — наиболее требовательная к плодородию культура, которая использует накопленный за предыдущие годы азот и органическое вещество.

Отказ от пара

Главное новшество системы — полное исключение чистого пара. Поле, которое ранее отдыхало, теперь занято корнеплодами (турнепсом) или бобовыми (клевером), что одновременно даёт корм скоту и улучшает почву.

Значение и последствия

Аграрная революция

Система Норфолк стала одним из двигателей британской аграрной революции XVIII–XIX веков. Она позволила:

• Увеличить посевные площади на 25–30% за счёт ликвидации пара.
• Повысить урожайность зерновых (пшеницы — до 20–25 центнеров с гектара против 8–10 при трёхполье).
• Обеспечить скот кормом на зимний период, что привело к росту поголовья и увеличению производства мяса, молока и навоза (удобрения).

Влияние на животноводство

Появление надёжной кормовой базы (турнепс, клеверное сено) позволило перейти от убоя скота осенью к круглогодичному содержанию. Это стимулировало селекцию: начали выводить породы, способные давать мясо и молоко не только летом, но и зимой.

Экологические и социальные последствия

• Интенсификация земледелия привела к росту товарности хозяйств и развитию капиталистических отношений в деревне.
• Улучшение питания населения способствовало демографическому росту.
• Вместе с тем система требовала больших затрат труда (прополка турнепса, уход за клевером), что в условиях Англии стимулировало внедрение сельскохозяйственных машин (сеялок, конных пропашников).

Критика и ограничения

Условия применимости

Норфолкская система эффективна только на плодородных, хорошо дренированных почвах. На лёгких песчаных или тяжёлых глинистых землях, а также в регионах с недостаточным увлажнением турнепс и клевер растут плохо. В засушливых районах России (например, в Поволжье) её применение было неудачным.

Монокультура и истощение

Хотя система в целом сбалансирована, она не решает всех проблем. Например, при длительном повторении цикла может наблюдаться накопление специфических вредителей (свекловичная нематода) и болезней (фузариоз). Кроме того, она не предусматривает внесения минеральных удобрений, что при высокой интенсивности может приводить к постепенному снижению плодородия.

Социальная цена

Внедрение системы в Англии сопровождалось огораживанием общинных земель и разорением мелких крестьян, которые не могли выдержать конкуренции с крупными хозяйствами, использующими новый севооборот. Это вызвало массовые протесты и ускорило пролетаризацию сельского населения.

Современное значение

В XX веке, с развитием химизации и механизации, норфолкская система утратила монопольное положение. Однако её принципы — чередование культур, включение бобовых и пропашных, отказ от пара — легли в основу современных научных севооборотов. В органическом земледелии и в хозяйствах, ориентированных на устойчивое развитие, четырёхпольный цикл с корнеплодами и клевером применяется до сих пор.

Интересные факты

• Чарльз Таунсенд, пропагандируя турнепс, лично раздавал семена крестьянам и устраивал показательные поля.
• В некоторых источниках систему Норфолк называют «четырёхпольем Таунсенда» или «норфолкским севооборотом».
• В России в XIX веке аналогичные севообороты пытались внедрять в имениях графа Киселёва и в некоторых государственных крестьянских хозяйствах, но массового распространения они не получили из-за низкой культуры земледелия и нехватки кормовых культур.

Источники

• Аграрная история Англии: от средневековья к новому времени / под ред. М. А. Барга. — М.: Наука, 1985.
• Орлов В. П. История сельского хозяйства России. — М.: Колос, 1999.
• Тюрин И. В. Севообороты и их значение в повышении плодородия почв. — М.: Сельхозгиз, 1954.
• Overton M. Agricultural Revolution in England: The Transformation of the Agrarian Economy, 1500–1850. — Cambridge University Press, 1996.