Начало яйцекладки у кур¶

Начало яйцекладки у кур — период в развитии курицы-несушки, когда птица достигает половой зрелости и начинает откладывать яйца. У большинства пород и кроссов первые яйца появляются в возрасте 18–24 недель (4,5–6 месяцев), однако точный срок зависит от породы, условий содержания, рациона и продолжительности светового дня.

¶Факторы, определяющие срок начала яйцекладки

Половое созревание курицы — процесс, запускаемый комплексом физиологических и внешних стимулов. Основные из них:

• Порода или кросс. Яйценоские кроссы (Ломан Браун, Хай-Лайн, Кобб 200, Иза Браун) начинают нестись раньше — часто в 17–20 недель. Мясные породы (Корниш, бройлеры) созревают позже и несутся хуже, так как отбор велся по мясной продуктивности. Мясо-яичные и декоративные породы занимают промежуточное положение.
• Масса тела. Птица начинает нестись, когда её живая масса достигает примерно 75–80 % от массы взрослой курицы. Ранний набор веса ускоряет наступление яйцекладки, излишне медленный — задерживает.
• Световой день. Увеличение продолжительности освещения до 14–16 часов в сутки стимулирует работу гипоталамуса и гипофиза, что запускает выработку гормонов, ответственных за формирование фолликулов в яичнике. В природе птицы начинают нестись весной, при удлинении дня.
• Кормление. Дефицит белка, кальция, фосфора или витамина D3 в период выращивания задерживает половое созревание. Для формирования скорлупы курице требуется значительное количество кальция, поэтому его запасы должны накапливаться заранее.
• Стресс и болезни. Инфекции (болезнь Марека, болезнь Гамборо, микоплазмоз), паразиты, резкая смена корма или условий содержания могут отодвинуть начало яйцекладки на несколько недель.

¶Признаки приближения яйцекладки

За 1–2 недели до снесения первого яйца у курицы появляются характерные признаки:

• Краснеют и увеличиваются в размере мочки и гребень — это связано с усиленным кровообращением и действием половых гормонов.
• Птица начинает чаще посещать гнёзда, осматривать их, устраиваться в них на короткое время.
• Поведение становится более подвижным и шумным, курица издаёт характерные «несушечные» звуки.
• Клоака приобретает более влажный и рыхлый вид.

Первое яйцо, как правило, меньше обычного (40–45 г вместо 55–65 г), может иметь неровную скорлупу или необычную окраску. Это норма: яйцевод только начинает работать, и его размеры ещё не сформированы. В течение 4–8 недель размер и форма яйца выравниваются.

¶Продолжительность яйцекладки и продуктивность

После начала яйцекладки курица в норме приносит одно яйцо в сутки или через сутки. Годовая продуктивность зависит от породы:

Пик продуктивности приходится на первый год яйцекладки. Затем, после линьки (обычно осенью второго года), количество яиц снижается на 15–25 %, и содержание непродуктивной птицы часто становится экономически нецелесообразным.

¶Содержание в период начала яйцекладки

В возрасте, предшествующем началу несения, курице необходимо обеспечить:

• Сбалансированный корм с содержанием белка 16–18 % и кальция не менее 3,5–4 % (для несушек).
• Постоянный доступ к воде и кальциевым добавкам — ракушке, мелу, яичной скорлупе.
• Обустройство тёмных уютных гнёзд с подстилкой из сена или соломы.
• Освещение 14–16 часов в сутки в зимний период (лампы накаливания или светодиодные светильники).

Раннее начало яйцекладки (до 16 недель) нежелательно: недоразвитый организм птицы может не справиться с нагрузкой, что приводит к пролапсу яйцевода, деформации скорлупы и другим проблемам. Оптимальный срок начала несения для большинства кроссов — 20–22 недели.

¶Интересные факты

• Курица несушка рождается уже с набором всех фолликулов, которые она будет использовать в течение жизни: примерно 3–4 тысячи, из которых до яйца «дозревают» около 400.
• Для формирования одного яйца курице требуется около 24–26 часов, поэтому с «человеческой» периодичностью — раз в сутки — нестись она не может.
• Петухи не несутся: способность к снесению яиц закреплена только за самками, хотя у некоторых петухов при гормональных нарушениях наблюдаются аномалии.

¶Источники

• Энциклопедия сельского хозяйства. Том «Птицеводство».
• Справочник по кормлению сельскохозяйственной птицы.
• Материалы ВНИТИП (Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства).