Черешня в рационе кроликов¶

Черешня — плоды дерева рода Слива семейства Розоцветные (Prunus avium), которые в свежем виде не входят в основной рацион домашних кроликов, но в ограниченных количествах могут служить лакомством при соблюдении ряда условий. Кормление кроликов фруктами и ягодами, включая черешню, имеет ограничения, связанные с физиологией пищеварения грызунов и высоким содержанием сахаров в плодах.

¶Пищевая ценность черешни

Плоды черешни состоят в среднем из 80–85 % воды, содержат 10–15 % сахаров (фруктоза, глюкоза, сахароза), около 0,5–1 % белка и менее 0,5 % жира. На 100 г мякоти приходится 45–55 ккал. Черешня богата витаминами C, A, группы B, калием, железом и органическими кислотами (яблочной, лимонной). В кожуре и косточках присутствуют гликозиды амигдалин и прунасин, которые в организме расщепляются с образованием синильной кислоты.

¶Особенности пищеварения кроликов

Кролики — травоядные животные с очень длинным кишечником и развитой слепой кишкой, где происходит основное пищеварение грубых кормов бактериальной ферментацией. Их рацион базируется на сухих грубых кормах (сено, ветки), зелени и ограниченном количестве концентратов. Ключевое требование — постоянное наличие клетчатки, которая поддерживает моторику кишечника и нормальный отход каловых шариков.

Фрукты и ягоды, включая черешню, относятся к «вкусным, но бесполезным» кормам с точки зрения кролиководов: они содержат много сахара и мало клетчатки. Избыток простых углеводов приводит к брожению в кишечнике, нарушению микрофлоры, вздутию и диарее. У здорового взрослого кролика норма фруктов составляет примерно 1–2 чайные ложки в день (или 1–2 ягоды черешни), у карликовых пород — ещё меньше.

¶Можно ли кроликам черешню

В свежем виде спелые ягоды черешни без косточки кроликам можно, но только как редкое лакомство и в минимальных количествах. Допустимые условия кормления:

• только полностью спелые, свежие, не подгнившие плоды;
• тщательно вымытые, без плодоножек;
• без косточек — они представляют механическую опасность и содержат повышенную концентрацию гликозидов;
• небольшая порция (1–2 ягоды для взрослого кролика, не чаще 1–2 раз в неделю);
• ввод в рацион постепенно, с наблюдением за стулом.

Крольчата до 3–4 месяцев фрукты, как правило, не получают: их пищеварительная система ещё не сформирована, и сладкие плоды провоцируют дисбактериоз. Беременным и лактирующим самкам, а также кроликам с хроническими заболеваниями кишечника черешню не дают.

¶Ветки и листья черешни

Отдельного внимания заслуживают ветки черешневого дерева. В отличие от плодов, они не только безопасны, но и полезны: кролики охотно грызут молодые ветки с листьями, что помогает стачивать резцы и служит источником клетчатки. Ветки черешни и вишни считаются одними из лучших для кормления — их можно давать круглый год, включая зимний период в подсушенном виде. Листья черешни содержат протеин, каротин и минеральные вещества.

¶Косточки и риски отравления

Косточки черешни, как и косточки других косточковых культур (вишня, абрикос, персик), содержат гликозиды, при расщеплении которых выделяется синильная кислота. Для кролика с его небольшой массой тела даже разгрызенная косточка потенциально опасна. Кроме того, косточки могут застрять в пищеводе. Поэтому при заготовке веток на зиму плоды и косточки с веток удаляют.

¶Черешня в сушёном виде

Сушёная черешня концентрирует сахар ещё сильнее, чем свежая, и не рекомендуется к кормлению. Изюм и другие сухофрукты в рационе кроликов не применяются по той же причине — риск нарушения пищеварения слишком высок.

¶Альтернативы и безопасные лакомства

Более предпочтительными лакомствами для кроликов считаются:

• яблоки (без семян), груши;
• клубника, малина, смородина;
• сушёные травы;
• кусочки тыквы, кабачка;
• сухофрукты из яблок и груш в минимальных количествах.

Эти продукты содержат меньше сахаров и лучше переносятся пищеварительной системой кроликов.

¶Историческая справка

Домашний кролик (Oryctolagus cuniculus) был одомашнен в Средиземноморье около 1400 года до н. э. — первоначально его разводили как источник мяса. Черешня как культурное растение культивируется с античных времён, её родиной считаются побережья Чёрного моря и Малой Азии. В России промышленное плодоводство черешни развито в Краснодарском и Ставропольском краях, Ростовской области, Крыму и других южных регионах.

¶Источники

• «Кролиководство: справочник» — под ред. В. И. Кузнецова.
• «Болезни кроликов и их лечение» — А. А. Сидоров.
• «Справочник кроликовода» — журнал «Кролиководство и звероводство».
• Материалы ВНИИ кролиководства (г. Дубровицы, Московская область).
• «Лечебное и диетическое питание домашних животных» — М. В. Пушкарёв.