ЖКТ — пищеварительная система человека¶

Желудочно-кишечный тракт (ЖКТ) — это система органов, обеспечивающая переваривание пищи, всасывание питательных веществ и выведение непереваренных остатков. К ЖКТ относятся ротовая полость, глотка, пищевод, желудок, тонкая и толстая кишка, а также вспомогательные органы — слюнные железы, печень, желчный пузырь и поджелудочная железа. Общая длина тракта у взрослого человека составляет около 6–8 метров.

¶Строение и функции

¶Основные отделы

¶Вспомогательные органы

Печень вырабатывает желчь, участвующую в эмульсии жиров. Поджелудочная железа секретирует пищеварительные ферменты и инсулин. Слюнные железы выделяют слюну с ферментом амилазой. Желчный пузырь хранит и концентрирует желчь.

¶Физиология пищеварения

Пищеварение начинается в ротовой полости, где пища измельчается зубами и обрабатывается слюной. В желудке пищевая масса смешивается с желудочным соком, содержащим соляную кислоту и фермент пепсин. В тонкой кишке происходит основной этап переваривания: ферменты поджелудочной железы и желчь расщепляют белки, жиры и углеводы на простые составляющие, которые всасываются через ворсинки кишечной стенки.

В толстой кишке всасывается вода и электролиты, формируются каловые массы. Микрофлора кишечника участвует в синтезе некоторых витаминов (К, группы B) и поддержании иммунитета.

¶Основные заболевания ЖКТ

• Гастрит — воспаление слизистой оболочки желудка, часто вызванное бактерией Helicobacter pylori, неправильным питанием или стрессом.
• Язвенная болезнь — образование язв в желудке или двенадцатиперстной кишке.
• Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ) — заброс кислого содержимого желудка в пищевод.
• Панкреатит — воспаление поджелудочной железы.
• Холецистит — воспаление желчного пузыря.
• Колит — воспаление слизистой толстой кишки.
• Синдром раздражённого кишечника (СРК) — функциональное расстройство без видимых структурных изменений.
• Дисбактериоз — нарушение баланса кишечной микрофлоры.
• Онкологические заболевания — рак желудка, кишечника, печени и поджелудочной железы.

¶Диагностика

Для обследования ЖКТ применяются:

• Эндоскопия — осмотр слизистой оболочки с помощью гастроскопа или колоноскопа с возможностью взятия биопсии.
• Ультразвуковое исследование (УЗИ) — оценка состояния печени, желчного пузыря и поджелудочной железы.
• Рентгенография с контрастом — выявление язв, опухолей и нарушений моторики.
• Анализ кала — выявление скрытой крови, паразитов, нарушений переваривания.
• Анализ крови — маркеры воспаления, функции печени и поджелудочной железы.
• Дыхательный тест на Helicobacter pylori — неинвазивный метод диагностики хеликобактерной инфекции.

¶Лечение

Терапия заболеваний ЖКТ зависит от диагноза и включает:

• Диетотерапию — щадящее питание, исключение раздражающих продуктов, дробные приёмы пищи.
• Медикаментозное лечение — антациды, ингибиторы протонного насоса, ферментные препараты, спазмолитики, антибактериальные схемы при хеликобактерной инфекции.
• Хирургическое вмешательство — при осложнениях, опухолях, прободных язвах.

¶Профилактика

К основным профилактическим мерам относят рациональное питание, отказ от алкоголя и курения, соблюдение правил личной гигиены, своевременное лечение инфекций и регулярные профилактические обследования после 40 лет.

¶Интересные факты

• В кишечнике взрослого человека обитает около 100 триллионов микроорганизмов — это собственный микробиом, масса которого достигает 2 кг.
• Слизистая оболочка желудка полностью обновляется каждые 3–5 дней, что защищает орган от действия соляной кислоты.
• Суточная секреция слюны составляет около 1–1,5 литра, желудочного сока — до 2–3 литров.

Источники:

• Гайтон А. К., Холл Дж. Э. «Медицинская физиология»
• Фадеев П. Н. «Болезни органов пищеварения»
• Клинические рекомендации РАГГ (Российской ассоциации гастроэнтерологов)
• Справочник «МКБ-10. Классификация болезней»